Креветки мають більші розміри і мають більші ніжки з кігтями на три пари. Вони мають гіллясті зябра. Креветки менші, мають більш короткі ніжки і мають кігті лише на двох парах. Їх зябра пластинчасті, тобто пластинчасті.
Креветки та креветки - це декапод
Креветка
Креветки
Зоологічна класифікація
Креветки - ракоподібні ракоподібні, що належать до підзаряду Dendrobranchiata.
Креветки - ракоподібні ракоподібні, що належать до підрядів Pleocyemata.
Відносний розмір
Креветки, як правило, крупніше креветок.
Креветки, як правило, менше, ніж креветки.
Структура зябер
Креветки мають гіллясті зябра.
Креветки мають пластинчасті зябра, які мають пластинчасту структуру.
Кліщі
Другі кліщі креветок більші, ніж передні.
Передні кліщі креветок, як правило, найбільші.
Будова ніг
Креветки мають довші ніжки, ніж креветки. Також креветки зазвичай мають кігті на трьох парах своїх ніг
Креветки мають коротші ніжки і мають кігті лише на двох парах ніжок.
Кулінарні
Оскільки креветки більше, ви отримуєте меншу кількість за фунт, а згодом і ціну за них вище. Крім того, наскільки креветки та креветки схожі за смаком, креветки вважаються більш делікатесом через їх розмір.
Оскільки креветки мають менші розміри, вони готуються трохи швидше, ніж креветки. Соусити креветки довше можуть зробити її гумовою і ближче до сухої риби. Крім цього, вони мають смак дуже схожий на креветки.
Креветки з білих ніжок, креветки з білосніжної атлантики, рожеві, крапкові та бурі креветки.
Відео з поясненням відмінностей
У цьому відео доктор Грег Дженсон з Вашингтонського університету каже, що насправді немає різниці між креветкою та креветками в США. Використання двох слів залежить від регіону; в Великобританії, велика різниця між ними.
Share
