Різниця між Кальцоне і Стромболі
Share
Кальцоне проти Стромболі
Кальцоне і Стромболі - це однаково смачна їжа, популярна багатьма людьми в наш час. Вони звучать так, ніби вони - італійська їжа, і хоча це, як правило, правда, є різниця між кальзоном і стромболами, а їх походження - лише верхівка айсберга.
Що таке Кальцоне?
Кальцоне - італійська страва, в основі якої лежить пиріг для піци. Замість того, щоб вона була плоскою і покрита соусом, сиром, м'ясом та овочами, вони наповнюють все всередині. Calzone означає італійську штанину, і ця страва була натхненна типом штанів, які деякі люди носили протягом 18 століття. Кажуть, що ця страва походить з Неаполя, Італія.
Що таке Стромболі?
З іншого боку, Стромболі - це більше сендвіч, ніж оборот, хоча ви можете легко помилитися як кальцоне через їх схожість у зовнішності. Однак страва не містить сиру овечого молока, рикотти. Хоча це можна вважати італійською стравою, воно було складено десь у Сполучених Штатах, хоча місце розташування не зовсім відоме, деякі кажуть у Філадельфії, дехто у штаті Вашингтон.
Чим відрізняється Кальцоне від Стромболі?
Хоча вони мають італійські звуки, імена можна назвати більш автентичними з них. Обидва страви також надихають пиріг для піци, адже вони потребують майже тих самих інгредієнтів, що і піца, хоча саме стромболи підходять ближче, оскільки ви можете бути більш гнучкими до того, що хочете використовувати. Також, готуючи кальзон, його потрібно сформувати у форму півмісяця з місяцем із начинкою всередині. Стромболі, з іншого боку, перед приготуванням згортають з начинкою.
Підсумовуючи це, кальцон і стромболі - це однаково смачна італійська їжа, і вони дуже схожі, але є тонкі відмінності, які роблять їх справді світовим.
Підсумок:
Кальцоне проти Стромболі
- Кальцоне - італійське блюдо, яке являє собою тісто для піци, наповнене томатним соусом, сиром та деяким м'ясом, а потім формується у півмісяць. Це зародилося в Неаполі, Італія, і отримало назву по типу штанів, які носили чоловіки протягом 18 століття.
- Стромболі - ще одне італійське блюдо, хоча це італійсько-американське, яке надихає і піцу. Цього разу, але начинки, які є більш універсальними порівняно з кальцоном, згортають з тіста.
