Різниця між гімалайською сіллю та морською сіллю

Гімалайська сіль проти морської солі

Сіль - це життєво важлива і важлива для людини істота. Це пов’язано з важливістю його інгредієнтів хлоридом та натрієм для різних функцій організму. Однак багато хто з нас страждають від підвищеного артеріального тиску та інших захворювань внаслідок споживання звичайної кухонної солі, яка містить 97,5% хлориду натрію, а інші інгредієнти - це абсорбенти вологи та йод, щоб солі не протікали та не липли. Однак існують більш здорові альтернативи, такі як морська сіль та гімалайська сіль для нашого використання. Багато людей залишаються розгубленими між цими двома солями. Ця стаття намагається висвітлити відмінності між морською сіллю та гімалайською сіллю на користь читачів.

Морська сіль

Морська сіль - це сіль, отримана в результаті випаровування води в морях. Ніякої різниці між цією сіллю та звичайною кухонною сіллю, що споживається нами, немає, і вони мають однакову харчову цінність. Однак є велика різниця в їх смаку та текстурі, в основному через те, як обробляється кухонна сіль при високій температурі 1200 градусів. Соляні зерна супер висушуються і стають вільно текучими, але процес позбавляє їх безцінних мікроелементів, корисних для нашого здоров’я. З іншого боку, морська сіль містить усі ці мікроелементи та мінерали, що додають її аромату. Її текстура також грубіша, ніж харчова сіль з-за цих мінералів.

Морська сіль не є рафінованою і може виглядати не так добре, як сильно рафінована кухонна сіль, але вона містить магній та багато інших мікроелементів, корисних для нашого здоров’я. Однак морська сіль містить йод в незначній кількості, і для усунення цього недоліку потрібно приймати харчові продукти, що містять йод..

Гімалайська сіль

Це торгове найменування солі, що отримується з соляних печер, що утворилися мільйони років тому, коли океанічна сіль потрапляла на зберігання в декількох місцях по всій землі. Ця сіль насправді є халітом, що в Пакистані також відомий як кам'яна сіль. Гімалайська сіль - недавнє явище для західників, оскільки вона продається по всій Європі та Америці з початку 21 століття. Ця сіль має рожевий колір і, як вважається, має багато користі для здоров'я, оскільки контролює артеріальний тиск і покращує стан судин.

Вчені кажуть, що гімалайська сіль - це найчистіша форма солі, оскільки вона залишається закопаною під горами мільйони років і містить багато корисних для нашого здоров'я мікроелементів..

Гімалайська сіль проти морської солі

• Морська сіль - сіль, отримана випаровуванням морської води, тоді як гімалайська сіль - торгова назва солі, що видобувається з соляних печер поблизу Гімалаїв в Пакистані.

• Морська сіль зберігає багато мікроелементів через своє джерело води, але вважається, що гімалайська сіль є дуже чистою, оскільки морська сіль залишається похована під горами тисячі років.

• Морської солі не вистачає йоду, але гімалайська сіль містить не просто йод, а колосальні 80 інших мінералів.

• Гімалайська сіль набагато старша за морську сіль.

• Гімалайська сіль має набагато більше мінералів, ніж морська сіль.