Різниця між ірландським та англійським чаєм на сніданок

Чай з сніданком ірландський проти англійського
 

Яка різниця між ірландським та англійським чаєм на сніданок - це питання для любителів чаю. Зараз, кава, як правило, популярний напій "підбір" для ранку. Для любителів чаю або тих, хто хоче обрати альтернативу, існують чаї для сніданку. Їх називають «Чаї для сніданку», тому що, як і кава, вони слугують підштовхуванням, підсиленням енергії, щоб вранці пробудити ваші відчуття. Англійські та ірландські чаї для сніданку складаються з сумішей чорного чаю, і вони ідеально підходять для супроводу великого сніданку. Обидва чаї для сніданку по суті є міцними заварами, тому служать дещо м'якішою альтернативою каві. Однак чим відрізняється англійський чай для сніданку від ірландського?

Що таке англійський чай для сніданку?

Чай з англійського сніданку - одна з найвідоміших чайних сумішей у світі і, звичайно, традиційний фаворит серед англійців. Він зародився в Шотландії, де ця суміш історично складалася з чорного китайського чаю, точніше, Keemun. Чай Keemun, також відомий як китайський чай конгу, вважався одним із найвишуканіших чорних чаїв у світі, випускаючи виразний аромат. Однак з часом і з впровадженням вирощування чаю в таких країнах, як Індія та Шрі-Ланка, англійський чай для сніданку складався з сумішей із чаїв у цих країнах.

Сьогодні англійський чай для сніданку зазвичай включає суміш чаїв з Цейлону, Ассама в Індії та іноді чаїв з Кенії. Її аромат сильний і насичений, його частіше ідентифікують як міцний або насичений. Англійський сніданок Чай в ідеалі вживається з молоком і цукром, хоча це може відрізнятися у кожного пивця чаю.

Що таке ірландський чай для сніданку?

За іронією долі, Ірландський чай для сніданку в Ірландії просто називають «чаєм», і його вживають як вранці, так і ввечері. Ірландський чай для сніданку досить схожий на англійський чай для сніданку, хоча, як правило, перший смак має більш міцний і міцний смак. Більшість ірландських чайних сумішей для сніданку містять високий концентрат чаю Ассам, який залишає гострий, потужний, солодовий смак на палітрі. Вживання чаю Ассам також сприяє виробленню темного, майже червоного кольору чашки.

Ірландські чайні суміші для сніданку найчастіше продаються в США через його сильний аромат і високий вміст кофеїну. Цей чай для сніданку містить сильний вміст кофеїну на відміну від зеленого або білого чаю. Зважаючи на інтенсивність його смаку, ірландський чай для сніданку зазвичай подають з молоком, хоча деякі вважають за краще його звичайне або з цукром.

Яка різниця між ірландським та англійським чаєм на сніданок?

• Ірландський чай для сніданку виробляє більш насичений, сильний і міцний смак. Чай з англійського сніданку трохи легший.

• Англійський чай для сніданку містить суміш чаїв з Цейлону, Ассаму та Кенії, тоді як ірландський чай для сніданку традиційно містить переважно чай Ассам.

• Ірландська чайна заварка створює солодовий смак.

Незважаючи на різницю між двома Чаями, не існує суворого стандарту чи повноважень, які б визначали, який тип чаїв слід складати або складати суміш для чаю для сніданку. Тому, хоча існує загальне визначення суміші англійської або ірландської чаю для сніданку, типи чаю, що входять до будь-якого з чаїв, можуть відрізнятися у різних виробників чаю. Наприклад, деякі виробники чаю, як правило, додають цейлонський та кенійський чаї в свою суміш ірландських чай для сніданку.