Лагер проти Чернетки
Lager and draft - це слова, які асоціюються з пивом, найпопулярнішим і дуже вживаним алкогольним напоєм у всьому світі. Хоча лагер - це тип пива, а інше - ель, розливне пиво - це не той тип пива, як багато хто думає. Є люди, які вважають, що розливне пиво - це особливий тип пива, який є неправильним. Ця стаття детальніше розглядає два терміни, намагаючись зняти всю плутанину з ума любителів пива по всьому світу.
Лагер
Всі сорти пива по всьому світу можна в основному класифікувати на два основні типи, лагерне та ельське. Лагер відноситься до пива, яке знизу ферментується, а дріжджі осідають на дні, а не плавають у верхній частині, як у випадку з ales. Лагер - це також пиво, яке потребує холодних температур для бродіння і потребує місяців, перш ніж воно буде готове до вживання. Саме цей період, коли він зберігається, стає лагерним пивом. Лагерн - німецьке слово, яке посилається на акт зберігання. Більшість легкого пива блідо-золотистого кольору, хоча є і пивні пивні, які мають темний колір. З усього пива, що виробляється в усьому світі, понад 90% - це лагерне пиво.
Розливне пиво
Тяга - це слово, яке використовується для позначення пива, яке зберігають і зберігають у великих контейнерах, званих бочками, ємністю 5 галонів і більше. Існує ще одна чернетка слів, яка використовується для позначення цього пива, яка відображає історичний факт витягування ручного насоса для дозування пивного пива з великих бочок у давнину. Оскільки розливне пиво - це продукт, який не можна зберігати вдома і його можна насолоджувати лише там, де його зберігають і подають, людям доводиться виходити пити розливне пиво. Однак деякі виробники продають своє розливне пиво як розливне пиво, оскільки вони холодно фільтрують пиво, а не пастеризують його при високій температурі перед упаковкою. Це робиться для того, щоб заманювати клієнтів думати, що пиво, яке вони п'ють, виходить прямо з кеги.
Яка різниця між Lager та Draft?
• Пивна плина набагато більше, ніж пиво з легкого пива.
• Розливне пиво може бути лагерним пивом або пивом алею, оскільки це не тип пива, а скоріше пиво, яке зберігається та подається з великих бочків та бочок..
• Розливне пиво можна насолоджувати лише в пабах та інших місцях, де його подають, а не вдома, тоді як легше пиво можна придбати в банках і пляшках, і його можна поласувати будь-де.
• Розливне пиво є більш смачним, ніж пиво легке.
• Розливне пиво дешевше, ніж пиво легке.
• Розливне пиво не пастеризоване, тоді як легке пиво пастеризоване до його розливу.
• Розливне пиво потрібно постійно зберігати при низькій температурі, оскільки воно не було пастеризоване.