Різниця між вапном і ключовим вапном

Вапно проти ключового вапна

Лайм - це цитрусовий фрукт, який зазвичай використовується для його кислого соку та аромату у всьому світі. У нього багато різновидів, вапна яких є загальною назвою, а перська вапна та ключова вапна є назвами її популярних сортів. Назва вапна отримала свою назву від регіону Кіс у штаті Флорида, де її культивували до початку 20 століття. Давайте докладніше розглянемо як вапно, так і ключове вапно в цій статті.

Вапно

Лайм - це назва фрукта, який зелений, коли не дозріває, і стає жовтим, коли дозріває. Він має круглу форму і має 3-6 см в діаметрі. При натисканні вапно виділяє сік кислого і кислого характеру. Лайм користується великою популярністю у всьому світі через цей цитрусовий сік, який використовується в напоях та кухнях. У соку лайма міститься багато вітаміну С, хоча є сорти, які більш легкі, ніж інші. Липа - це плід, який, як вважають, зародився в Персії та Іраку; його також називають Перська вапна.

Ключова лайм

Лайм - це вид цитрусових, який також відомий як Лайм західноіндійський або Мексиканська вапна. Його вирощують у індо-малайському регіоні тисячі років. Плоди привезли в Америку іспанські поселенці. Свою назву Ключова вапна отримала завдяки регіону Кіс у штаті Флорида, де її вирощували в достатку. Липові гаї були знищені ураганом в 1926 році, і більшість ключових вапна, які сьогодні доступні в Америці, походять від сусіднього Мексики.

Вапно проти ключового вапна

• Ключова вапна має тоншу шкіру, ніж вапно, яку ще називають перською вапном

• Ключова лайма має більше соку, ніж перська

• Ключова лайма має більше соку цитрусових, ніж перська

• Бармени використовують вапно, а не перське

• Ключовий сік лайма має особливий аромат і аромат, який люблять кухарі, щоб приправляти страви

• Ключова вапна менша і кругліша, ніж перська

• Ключова лайма має більше насіння, ніж перська

• Ключовий сік лайма також використовується для консервації соління та соусів

• Пиріг з ключовими лаймами зробив Key lime дуже популярним у США

• Замінюючи вапно ключовим вапном у кулінарії, треба вживати значно меншу кількість, оскільки сік ключової вапна набагато більше цитрусових