Різниця між вапном і ключовим вапном

Вапно проти ключового вапна

Цитрусові - це загальна назва квітучого чагарнику або маленького дерева, що належить до родини Rutaceae, яка є вихідцем з Південно-Східної Азії. Її плоди, багаті вітаміном С і флавоноїдами, можна їсти свіжими або вводити в сік або варення.
Існує багато різновидів цитрусових, найпоширенішими з яких є: апельсини, грейпфрут, мандарини, лимони та липи. Хоча апельсини, мандарини та грейпфрут зазвичай їдять у свіжому вигляді, лимони та лайм найкращі для приготування соків та як гарнір для страв.

Лайм - це цитрусовий сорт, який круглої форми і має зелений до жовтий колір. М’якоть його дуже кисла і кисла і використовується в багатьох стравах. Його листя також використовуються як трави в більшості частин Азії, тоді як його сік використовується для додання аромату різним видам напоїв.

Окрім вживання в їжу, він має багато інших видів використання. Це хороше ліки від цинги, а його ефірні олії використовуються в парфумах. Вапно використовується також у виробництві засобів для чищення. Існує кілька видів вапна, а саме; Перська, іспанська, солодка, австралійська, кафрі, кров, мандарин, мускус і вапна.
Ключове вапно менше, має більше насіння і має більш сильний аромат, ніж більшість інших типів вапна. Хоча вапно зазвичай має зелене забарвлення при недозрілому, тобто коли їх зазвичай збирають, ключове вапно має жовтуватий колір. Він також менш здоровенний, ніж інші види вапна. Він має більш тонку шкірку, ніж більшість інших типів вапна, і більш кислий, але має більш солодкий смак, ніж будь-які інші види вапна. Її аромат також різний. Він має більш сильний, інтенсивний і терпкий смак. Застосовується в сиропах, десертах, маринадах, каррі, заправках.

Він також відомий як оманська вапна, мексиканська або західноіндійська вапна і барменська вапна. Він підсилює аромат алкогольних напоїв, таких як маргарита, тонік і джин. Свою назву він отримав від Флорида Кіс, яка відома своїм ключовим пирогом з лайма. Він також є вихідцем з Південно-Східної Азії, але був завезений до США через Близький Схід, Північну Африку, Європу, зокрема Іспанію, яка привезла дерево до Флоридських ключів.

Підсумок:

1. Лайм - це різновид цитрусової рослини, яка має плоди, які використовуються в соках і стравах, тоді як Ключова вапна - тип вапна.
2. Більшість видів вапна мають товсті шкірки, але ключова вапна має більш тонку шкірку.
3. Ключове вапно солодше, ніж інші види вапна.
4. Ключове вапно має менші розміри та обсяг, ніж більшість інших типів вапна.
5. Вапняний вапно є десертнішим, більш кислим та має більш інтенсивний аромат, тоді як інші види вапна мають менший вміст кислоти та менш інтенсивний аромат.
6. Липи збирають, поки вони ще зеленого кольору, але Ключова вапна має більш жовтуватий колір порівняно з іншими видами вапна.
7. Ключова вапна має більше насіння, ніж інші види вапна, і її також найкраще використовувати для покращення напоїв та напоїв.