Різниця між мюслі та гранолою

Мюслі проти Граноли

Відмінності мюслі та граноли починаються з їх інгредієнтів. У цей час швидкого способу життя, де люди мають обмежений час на всі види діяльності, сніданок часто створює проблему для домогосподарок. Навіть для тих працюючих жінок, яким потрібно дістатися до свого робочого місця, доглядаючи харчові потреби своєї родини, завжди готується час, коли готують сніданок. Гранола та Мюслі - це дві популярні крупи для сніданку, які обіцяють всю їжу, необхідну дітям, жінкам та зайнятим керівникам. Хоча в цих двох крупах багато подібності, не можна сказати, що обидва є однаковими або використовуються взаємозамінно. Не тільки гранола має інше походження, ніж мюслі, обидва мають різні інгредієнти, різні харчові цінності та різні способи приготування. Можна просто додати молоко або йогурт, щоб насолодитися смачним сніданком, будь то гранола чи мюслі. Але знання відмінностей було б корисним у виборі правильного для вас. У цій статті намагаються висвітлити ті відмінності між гранолою та мюслі.

Що таке мюслі?

Мюслі - це вид зернових, що представляє собою суміш зерен, фруктів і горіхів. Мюслі був розроблений швейцарським дієтологом доктором Бірчером Беннером під час перерви ХІХ століття як здорове харчування для швидшого одужання пацієнтів під час їх реабілітації. Коли мова йде про США, мюслі, які колись досягли США, стали популярними серед населення, яке знає здоров'я.

Мюслі, як згадувалося вище, являє собою суміш зерен, таких як овес, горіхи, сухофрукти з випадковими зародками пшениці та висівками. Оскільки сухі фрукти частіше зустрічаються в мюслі, вони працюють як антиоксиданти, а горіхи забезпечують жири та білки для людини. Що стосується приготування, мюслі роблять з несолодкого сирого вівса. Іноді він може містити дуже невеликі кількості цукру або сухого молока. З іншого боку, мюслі надає лише близько 289¹ калорій в чашці.

Що таке Гранола?

Гранола - це також вид крупи із зернами та фруктами та горіхами. З іншого боку, гранолу був винайдений або розроблений доктором Джеймсом Кейлебом у Нью-Йорку в 1894 році з таким же наміром прискорити одужання пацієнтів. Гранола не користувався такою популярністю серед мас, і саме культура хіпі в шістдесяті роки відродила статки цієї злакової сніданки в США.

Дивно, і гранола, і мюслі - це суміш зерен, таких як овес, горіхи, сухофрукти з випадковими зародками пшениці та висівками. Навіть їх зовнішній вигляд схожий, і звичайно, щоб хтось не знав про них плутати в торговому центрі. Що стосується приготування граноли, то гранола має хрусткий аромат, оскільки обсмажується в меді та олії, має додатковий вміст цукру та жиру, що відрізняє його від мюслі. Ось чому чашка граноли - це енергетичний будинок енергії, що дає колосальні 453² калорій. Як бачите, це приблизно вдвічі більше калорій, передбачених мюслі.

Яка різниця між Мюслі та Гранолою?

• Походження:

• Мюслі був розроблений швейцарським дієтологом, доктором Бірчером Беннером, для швидшої реабілітації пацієнтів в кінці 19 століття.

• Гранола був приготований доктором Джеймсом Кейлебом в США з тією ж метою приблизно в той самий час наприкінці 19 століття.

• Інгредієнти:

• Мюслі має суміш зерен, таких як овес, горіхи, сухофрукти з випадковими зародками пшениці та висівками.

• Гранола має цілий овес, який змішують з іншими зернами, висівками, зародками пшениці з фруктами та горіхами та обсмажують у меді та олії.

• Калорійність:

• Хоча інгредієнти здебільшого однакові (овес, сухі фрукти, горіхи тощо), гранола забезпечує набагато більше калорій, ніж мюслі. Гранола має додатковий вміст цукру та жиру, ніж мюслі.

• Смак:

• Мюслі здебільшого несолодкі, оскільки його виготовляють із сирого вівса.

• Оскільки гранола має покриття з цукрового сиропу і обсмажується в меді та олії, вона має хрусткий і насичений аромат.

• Спосіб виготовлення:

• Мюслі виготовляють шляхом змішування зерен, фруктів і горіхів без випічки або обсмажування.

• Гранола виготовляється шляхом обсмажування суміші зерен, фруктів і горіхів у меді та олії.

Для тих, хто рахує калорії, мюслі, безумовно, краще. Однак гранола має кращий смак. Однак, хоча різниця в рівні калорій, і гранола, і мюслі мають багато переваг для здоров'я завдяки подібним інгредієнтам. Обидва багаті клітковиною, оскільки містять овес, горіхи та фрукти.

Джерела:

1. Мюслі
2. Гранола

Надано зображення:

1. Мюслі від VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
2. Granola від Miskatonic (CC BY 2.5)