Різниця між ромом і віскі

Ром проти віскі

Ром і віскі - два з багатьох алкогольних напоїв, які вживають люди у всьому світі. Алкогольні напої вважаються соціальними напоями, які допомагають розбити лід між людьми, коли вони проливають гальмування, дозволяючи розслабитися в церемоніях та святкуваннях. Насправді, як кажуть, важливі зустрічі та урочистості не завершені, не пропонуючи гостям той чи інший алкогольний напій. Є любителі і віддані і рому, і віскі, і ці напої відрізняються за способом їх приготування, інгредієнтами, кольором, ароматом і навіть смаком та впливом, який вони надають на людей. Давайте докладніше розглянемо.

Ром

Ром - алкогольний напій, який дуже популярний у всьому світі і викликає образи людей Карибського басейну та їх культури. Ром одержують із цукрової тростини та її побічних продуктів, таких як патока, що використовує процеси дистиляції та бродіння. Латинська Америка та Карибські острови є найбільшими виробниками цього алкогольного напою, який доступний як світлий, так і темний ром.

Як було описано раніше, ром виробляється здебільшого з патокою, хоча в деяких частинах світу, зокрема у Франції; ром робиться безпосередньо з соками цукрової тростини. Дріжджі додають у патоку для початку ферментації у контрольованому темпі та маючи смак та аромат, який подобається людям. Згодом ферментація та дистиляція призводять до того, що алкогольний напій повинен бути витриманий та змішаний відповідно до смаку людей..

Віскі

Віскі - це алкогольний напій, мабуть, найпопулярніший серед алкогольних напоїв. Він виготовляється з декількох типів зерна, таких як солод, ячмінь і навіть пшениця та жито. Віскі зародився в Шотландії, і цей напій, що виходить із Шотландії, називається шотландським віскі або просто шотландським. Хоча віскі можна виготовляти з солодом або з ячменем, існують суміші обох типів, які є односолодовим, змішаним солодом і, нарешті, змішаними віскі, які виготовляються змішуванням кількох зернових та солодових віскі. Все починається з проростання ячменю шляхом занурення його у воду, але лише до стадії, щоб зерна, які виробляються, не почали їсти цукор, присутній у ячмені. Щоб цього не сталося, ячмінь нагрівають, а торф також змішують, щоб почати процес, який називають солодом. Потім вона готується до розтирання. Машінг перетворює крохмаль в ячмені в цукор, який згодом ферментується, перетворюючись на алкоголь. Нарешті, продукт переганяють та витримують у дерев’яних бочках, щоб він мав чарівний аромат, для якого віскі так популярний.

Яка різниця між Ромом та Віскі?

• Ром - це напій, виготовлений з патоки (в деяких випадках безпосередньо з соків цукрової тростини), тоді як віскі - алкогольний напій, що виробляється з різних зерен, таких як солод, ячмінь, жито, пшениця тощо.

• Ром на смак солодший, ніж віскі.

• Віскі золотистого кольору, тоді як ром доступний у вигляді світлих, темних та золотистих кольорів.

• Віскі переганяють лише один раз, тоді як ром дистилюють двічі.

• Ром зародився в Вест-Індії, де його виготовляли раби, що працювали на цукрових плантаціях. З іншого боку, віскі зародився в Ірландії, але став популярним, коли його робили в Шотландії. На сьогоднішній день віскі, що виходить із Шотландії, називають шотландським віскі або просто шотландським.