Smoothie vs Milkshake
Заходячи в ресторани швидкого харчування, ми часто знаходимо картки меню, що містять назви коктейлів та молочних коктейлів, які пропонуються клієнтам у вигляді молочних холодних напоїв. Іноді слова вживаються взаємозамінно, коли одне чи інше повинно бути згадане для виду молочного частування, яке подається клієнтам. У цій статті намагаються виділити відмінності між пюре та молочним коктейлем залежно від наявності та відсутності деяких інгредієнтів.
Молочний коктейль
Холодний напій, який використовує молоко та морозиво в якості основних інгредієнтів, називається молочним коктейлем. Молочний коктейль завжди солодкий з додатковими ароматами, такими як шоколадний сироп або порошок, доданий до напою перед подачею. Іноді фруктові сиропи, які знаходяться в концентрованій формі, також використовують для зміни смаку молочного коктейлю. Молочні коктейлі подаються в більшості фаст-фудів і ресторанів, з великою різноманітністю молочних коктейлів, залежно від ароматів, доданих до молока та морозива.
Смузи
Пюре - це холодний, майже крижаний напій, виготовлений з фруктів, іноді додають молоко для приготування напою. У наші дні овочі також використовують для виготовлення коктейлів. Лід залишається невід'ємною частиною коктейлів, а для подрібнення льоду необхідні автоматичні блендери або міксери.
Яка різниця між Smoothie і Milkshake?
• Основним інгредієнтом молочного коктейлю є, очевидно, молоко та морозиво, тоді як фрукти - основні інгредієнти коктейлів.
• Молочні коктейлі мають більшу жирність, ніж коктейлі через наявність молока.
• Молочні коктейлі також включають фруктові сиропи або шоколадні ароматизатори залежно від смаку людини.
• Більше вміст цукру в молочних коктейлях, тоді як коктейлі містять натуральний цукор у фруктах, тому у них при використанні менше цукру.
• Подрібнений лід потрібен для виготовлення коктейлів, але це не потрібно для молочних коктейлів, оскільки для їх приготування достатньо холодного молока та морозива.
• Пюре можна робити і з овочів.
• Пюре в основному подається охолодженим, тоді як молочний коктейль може бути просто холодним.