Але проти Бера
Пиво - найпопулярніший алкогольний напій у всьому світі. Але - це ще один алкогольний напій, дуже поширений у таких місцях, як Великобританія, Бельгія, Ірландія та Німеччина тощо. Більшість з вас повинні бути знайомі з терміном пиво, але що таке ал? Ця стаття має на меті ознайомити вас з двома термінами та відмінностями між ними.
Пиво користується статусом найстарішого алкогольного напою в світі, а також є третім найпопулярнішим напоєм у всьому світі. Пиво можна додатково поділити на різні категорії. Дві основні підкатегорії - лагер і ель. Різниця між звичайним пивом (лагером) і елем полягає в тому, як вони готуються. Пиво виробляється при бродінні та заварюванні крохмалю, отриманого головним чином із зернових злаків, таких як солодовий ячмінь, змішаний з водою та дріжджами, щоб викликати бродіння. Зазвичай до пива додають хміль. Вони роблять дві речі. По-перше, вони додають гіркоти смаку, по-друге, вони функціонують як природний консервант. Фрукти та натуральні трави також додаються іноді, щоб діяти як додаткові ароматизатори.
Але і лагер використовують бродильні посудини для їх приготування. У випадку елі дріжджі ферментуються у верхній частині посудини для бродіння, цей процес відбувається при значно високій температурі. Алесь, як правило, ароматичний. Деякі популярні типи елей - це IPA, Hefeweizens, шотландський алес і т.д. Дуже часто їх потрібно зберігати в прохолодних приміщеннях протягом певного часу, щоб процес бродіння завершився до його вживання. Деякі сорти пива, які користуються величезною популярністю у всьому світі, включають Heineken, Coors та Guinness тощо.