Різниця між ацетиляцією та метилюванням

The ключова різниця між ацетилюванням і метилюванням є те ацетилювання - це процес введення ацетильної групи до молекули, тоді як метилювання - це процес введення метильної групи до молекули. 

Ацетилювання та метилювання - це дуже важливі реакції синтезу, які мають багато застосувань у промисловості. Ці реакції корисні для утворення нових сполук з молекул шляхом введення різних функціональних груп. Ацетилювання та метилювання можна знайти і в біологічних системах.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке ацетиляція
3. Що таке метилювання
4. Побічне порівняння - ацетиляція проти метилювання в табличній формі
5. Підсумок

Що таке ацетиляція?

Ацетилювання - це процес введення ацетильної групи до молекули. Ac позначає ацетильну групу, і вона має хімічну формулу -C (O) CH₃ в якій атом кисню пов'язаний з атомом вуглецю через подвійну зв'язок, а метильна група приєднана до атома вуглецю. Це реакція заміни. Він також відомий як реакція заміщення, оскільки в цій реакції ацетильна група замінює функціонал, який вже присутній у молекулі.

Найчастіше ацетильні групи можуть замінювати реактивні атоми водню, присутні в молекулах. Наприклад, водень в -OH групах є реакційноздатним воднем. Можливо також замінити цей атом водню ацетильною групою. Ця заміна викликає утворення ефіру. Це відбувається тому, що ця заміна утворює зв'язок -O-C (O) -O.

Малюнок 01: Ацетилювання форми саліцилової кислоти Ацетилсаліцилова кислота

Ацетилювання відбувається в білках зазвичай. І цей процес відомий як ацетилювання білка. Тут N-кінцеве ацетилювання відбувається шляхом заміни атома водню -NH₂ група білка ацетильною групою. Це ферментативна реакція, оскільки ферменти каталізують її.

Що таке метилювання?

Метилювання - це процес введення метильної групи до молекули. Як і в процесі ацетилювання, і в метилуванні метильна група замінює реактивний атом. Тому це форма алкілування, де алкілування є заміщенням алкільної групи.

Метилювання відбувається за допомогою двох механізмів;

1. Електрофільне метилювання
2. Нуклеофільне метилювання

Однак електрофільні шляхи є найпоширенішим способом проведення метилювання. Але в реакції Грірнарда альдегіди або кетони піддаються метилированию за допомогою нуклеофільного додавання. У цих реакціях спочатку іон металу поєднується з метильною групою. І він виступає в ролі реактора Гріннарда.

Малюнок 02: Метилювання цитозину

У біологічних системах метилювання ДНК та метилювання білка є звичайними реакціями. Там метильна група приєднується до азотистої основи ДНК, перебуваючи при метилюванні білка, амінокислоти в поліпептидних ланцюгах приєднуються до метильних груп.

Яка різниця між ацетиляцією та метилюванням?

Ацетилювання проти метилювання
Ацетилювання - це процес введення ацетильної групи до молекули.	Метилювання - це процес введення метильної групи до молекули.
Доповнення функціональної групи
Ацетилювання викликає приєднання ацетильної функціональної групи.	Метилювання викликає приєднання алкільної (метильної) функціональної групи.
Механізм реакції
Ацетилювання відбувається за допомогою заміщення.	Метилювання може відбуватися через заміщення або додавання.
Застосування в біологічних системах
Ацетилювання відбувається в молекулах білка.	Метилювання молекул ДНК та білка.

Підсумок - Ацетиляція проти метилювання

Ацетилювання та метилювання є дуже важливими реакціями, оскільки вони дозволяють утворити нові сполуки з існуючих молекул за допомогою заміщення (або іноді шляхом додавання) функціональних груп, таких як ацетильна група та алкільна група. Ключова відмінність ацетилювання від метилювання полягає в тому, що ацетилювання - це хімічна реакція, при якій ацетильна група вводиться до молекули, тоді як метилювання - це хімічна реакція, при якій в молекулу вводиться метильна група..

Довідка:

1. "Ацетилювання". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 10 квітня 2018. Доступний тут  
2. "Реакція Гриньонара". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 18 квітня 2018. Доступний тут 

Надано зображення:

1. 'Ацетилювання саліцилової кислоти, механізм' By Duldren - Складається в ChemDraw, (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia 
2. 'Метилювання ДНК' від Маріусвальтера - власна робота, (CC BY-SA 4.0) через Wikimedia Commons