Лужність проти рН
pH - найпоширеніший термін, що використовується в лабораторіях. Він пов'язаний з вимірюванням лужності та вимірювання кислотності.
Лужність
"Лужність" має лужні властивості. Елементи групи 1 та групи 2, які також відомі як лужні метали та лужноземельні метали, вважаються лужними, коли вони розчиняються у воді. Гідроксид натрію, гідроксид калію, гідроксид магнію та карбонат кальцію - деякі з прикладів. Арреній визначає основи як речовини, що виробляють ОН- в розчинах. Зазначені молекули утворюють ОН- при розчиненні у воді, отже, діють як основи. Лужність розчину вимірюється шляхом взяття суми всіх основ у цьому розчині. Зазвичай при обчисленні лужності сума карбонату (СО)32-), бікарбонат (HCO3-) та лужність гідроксиду (ОН-) береться. Лужні розчини легко реагують з кислотами, що утворюють молекули води та солі. Вони показують значення рН вище 7 і перетворюють червоний лакмус в синій. Є й інші основи, крім лужних основ, як NH3. Вони також мають однакові основні властивості. Лужність важлива для нейтралізації кислотності, видалення жиру та олії. Тому більшість миючих засобів мають лужність.
рН
рН - це шкала, яку можна використовувати для вимірювання кислотності або основності в розчині. Шкала має цифри від 1 до 14. рН 7 вважається нейтральним значенням. Чиста вода, як кажуть, має рН 7. У шкалі pH від 1 до 6 представляють кислоти. Кислоти можна класифікувати на дві, виходячи з їх здатності дисоціювати та виробляти протони. Сильні кислоти, такі як HCl, HNO3 повністю іонізовані в розчині для отримання протонів. Слабкі кислоти, як СН3COOH частково дисоціює і дає меншу кількість протонів. Кажуть, що кислота з рН 1 дуже сильна, а зі збільшенням значення рН кислотність знижується. Тож значення рН більше 7 вказують на основність. Зі збільшенням основності значення pH також збільшуватиметься, а сильні основи матимуть значення рН 14.
Шкала рН є логарифмічною. Його можна записати як нижче, стосовно Н+ концентрація в розчині.
pH = -log [H+]
У базовому рішенні немає Н+с. Тому в такій ситуації від -log [OH-] значення pOH можна визначити.
Оскільки, pH + pOH = 14
Тому значення рН основного розчину також можна розрахувати. У лабораторіях є pH-вимірювачі та pH-папери, які можна використовувати безпосередньо для вимірювання значень pH. pH-папери дадуть приблизні значення рН, тоді як pH-вимірювачі дають більш точні значення.
Яка різниця між Лужність і pH? • рН вимірює загальну кількість [год+] у розчині, і це кількісне вимірювання лужності. Лужність дає якісну характеристику ступеня основ або основних солей, присутніх у розчині. • При підвищенні рН лужність не повинна обов'язково збільшуватися, оскільки лужність відрізняється від основної. • Лужність - це стан значення pH, що перевищує 7. • рН також вимірює кислотність, а не тільки лужність. |