Лужність і рН пов'язані з розчинами і є мірами різних речей.
рН, як кажуть, є показником кислотності або основності даного розчину. pH зазвичай розраховується виходячи з величини води. PH води становить 7 при 25 градусах Цельсія, і це відомо як нейтральний стан. Розчини, які мають рН менше семи, відомі як кислі розчини, а такі, що мають значення рН більше семи, відомі як основи.
pH - це коротка форма «гідрогенію понду». Видно також, що pH також означає масу водню в розчині. Якщо в розчині більше іонів водню, pH є нижчим, що означає, що він кислий. pH дуже важливий у галузі біології, медицини, сільського господарства, цивільного будівництва, океанографії, природокористування та харчових наук.
Тепер, доходячи до лужності, це міра гідроксидів, бікарбонату та карбонату у воді. Алкальність або основна форма - це тоді, коли розчин має більше значення рН. Після того, як значення рН буде нейтральним, лужність присутня у формі бікарбонату іонів, що спостерігається у звичайній солі. Лужність має подібне застосування, як і значення рН.
Ідеї рН приписують Сорену Педеру Лауріцу, датському хіміку, пов'язаному з лабораторією Карлсберга. Він ввів це поняття в 1909 р. Саме разом з цією концепцією процвітала також лужність. Концепція, виведена Сореном Педером Лауріцем, була переглянута в 1924 р. Після того, як стало зрозуміло, що електрорушійні сили в клітинах залежать в основному від активності, ніж від концентрації іонів водню..
Підсумок