The ключова різниця між амінокислотою та імінокислотою є те амінокислота містить аміногрупу та карбонову групу разом у одній молекулі, тоді як імінокислота містить іміногрупу та карбонову групу разом.
Хоча терміни амінокислота та імінокислота звучать схоже, вони є двома різними термінами, які ми використовуємо для назви двох різних сполук. Амінокислота є будівельним компонентом білків. Імінокислоти також пов'язані з амінокислотами, оскільки ми можемо перетворити амінокислоту в імінокислоту.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке амінокислота
3. Що таке Імінокислота
4. Порівняльне порівняння - Амінокислота проти Імінокислоти у табличній формі
5. Підсумок
Амінокислота - це органічна молекула, яка виступає будівельним блоком білків. Він по суті містить аміногрупу (-NH)2), карбонову групу (-COOH), алкільних груп (-R) і атом водню (-H), приєднаний до того ж центрального атома вуглецю. Тому хімічними елементами в амінокислоті є вуглець, водень, кисень та азот. Іноді також є сірка.
Малюнок 01: Різні амінокислоти
Якщо аміногрупа та карбоксильна група амінокислоти приєднані до першого атома вуглецю вуглецевого ланцюга, ми називаємо це альфа-амінокислотою. Часто термін амінокислота відноситься до альфа-амінокислот, оскільки їх в достатку. У формуванні білка беруть участь 22 амінокислоти. Ми їх називаємо "протеїногенними амінокислотами".
Серед них дев'ять протеїногенних амінокислот - це незамінні для нас амінокислоти, оскільки наш організм не може його виробляти. Тому нам потрібно приймати їх зовні, тобто джерела їжі. Інші амінокислоти можуть вироблятися в нашому організмі; таким чином, немає необхідності приймати їх ззовні.
Імінокислота - це органічна сполука, що містить іміногрупу та карбонову групу разом. Імінову групу ми можемо позначити як (> C = NH). Тому, на відміну від амінокислот, ці молекули мають подвійний зв’язок між атомами вуглецю та азоту.
Малюнок 02: Група Іміна, приєднана до вуглецю
Деякі ферменти можуть перетворювати амінокислоти в імінокислоти. Наприклад, ферменти D-амінокислоти оксидази є такими ферментами. Більше того, пролін містить вторинну аміногрупу (ми називаємо це імін) замість первинної аміногрупи. Отже, ми називаємо пролін "імінокислотою".
Амінокислота - це органічна молекула, яка виступає будівельним блоком для білків, тоді як імінокислота - це органічна молекула, що має імінову групу. Отже, ключова відмінність амінокислоти від імінокислоти полягає в тому, що амінокислота містить аміногрупу та карбонову групу разом у одній молекулі, тоді як імінокислота містить іміногрупу та карбонову групу разом.
Більше того, хімічний зв’язок між центральним атомом вуглецю та атомом азоту аміногрупи в амінокислотах є одинарним зв’язком, тоді як зв'язок між центральним атомом вуглецю та атомом азоту імінової групи є подвійним зв’язком. Отже, ми можемо розглядати це також як різницю між амінокислотою та імінокислотою.
Більшість людей плутають два терміни амінокислота та імінокислота, думаючи, що вони однакові. Однак існує чітка різниця між амінокислотою та імінокислотою. Ключова відмінність амінокислоти від імінокислоти полягає в тому, що амінокислота містить аміногрупу та карбонову групу разом в одній молекулі, тоді як імінокислота містить іміногрупу та карбонову групу разом.
1. Н. В. Багаван, Чунг-Юн Ха, в Основах медичної біохімії (друге видання), 2015 р.
1. «Молекулярні структури 21 протеїногенної амінокислоти» Дена Кожокарі - власна робота (CC BY-SA 3.0) через Wikimedia Commons
2. «Іміно- (первинний) -скелет» Автор Hbf878 - Власна робота (CC0) через Вікісховище Commons