Безводний проти моногідрат
Є речовини у твердій, рідкій та газоподібній фазах. Вони відрізняються за своїми складовими. Один і той же хімікат має різні властивості та характеристики залежно від стану, в якому він знаходиться. Оскільки вода є скрізь, ймовірність вмісту води в хімічних речовинах дуже висока. Водні пари знаходяться в атмосфері. Хоча ми зберігаємо хімічні речовини там, де немає води, атмосферна вода може бути поглинена деякими хімікатами. Тому, якщо ми хочемо мати хімічну речовину без води, потрібно зберігати її у сухому, без води місці. Іноді ми можемо використовувати іншу речовину, як силікагель, щоб поглинути атмосферну воду в ємності, так що хімікати стикаються з мінімальною кількістю атмосферної води.
Те, як речовини поглинають воду, відрізняється від хімічного до хімічного. Деякі хімічні речовини абсолютно неполярні. Вони не люблять взаємодіяти з водою; тому вони відштовхують молекули води. Наприклад, ефір, бензол, ацетон - речовини без води. Безводний - термін, що використовується в хімії для опису таких сполук. Деякі хімічні речовини поглинають і містять воду. Молекули з водою називають гідратними молекулами. Хімічні речовини, які мають здатність поглинати вологу з повітря, як кажуть, є гігроскопічними. Швидкість поглинання води може відрізнятися від хімічної до хімічної. Шматочок натрію в повітрі може дуже швидко поглинати вологу, тоді як цукор повільно поглинає воду. Не тільки швидкість поглинання води, але і кількість води, яку речовина може поглинати, відрізняються від однієї речовини до іншої. Наприклад, деякі речовини, такі як натрій, поглинають воду до її розчинення. Деякі речовини містять лише одну молекулу води на одну молекулу цієї речовини. Так само деякі мають 2, 3, 4, 5, 10, молекули води тощо. Як було сказано раніше, кількість води речовини може змінювати свої властивості. Наприклад, нам відомо, що кристал солі (хлориду натрію) розчиняється при поглинанні води. Але є деякі речовини в твердому стані. Вони можуть включати одну або кілька молекул води. Але форми з водою та форми без води можуть мати різниці в кольорі, текстурі, реакційній здатності тощо.
Безводний
Хімічна речовина, як кажуть, є безводною, коли вона не містить води. Для деяких реакцій спеціально вказано проводити реакцію в безводних умовах. За такого стану нам слід брати хімікати без води та проводити реакцію також у контейнерах, що не містять води. Реакція Грінарда - одна з таких реакцій, коли реакцію слід проводити в безводному стані. Мідний купорос можна знайти в безводній формі, де він має білий колір (інакше він існує у пентагідратній формі і має синій колір). Ми можемо отримати безводні розчини кип'ятінням. Кипіння випаровує воду і дає безводну рідину. Або ж ми можемо використовувати речовину, яка поглинає всю воду і робить цю речовину сухою. Або ж ми можемо використовувати молекулярні сита або додавати лужні основи, як гідроксид калію.
Моногідрат
Моногідрат містить одну молекулу води на формульну одиницю. Зазвичай кількість молекул води, яку має молекула речовини, записується як "хімічна формула. n H2О ”. n дає кількість молекул води і, якщо з'єднання моногідратоване, n дорівнює одній.
Яка різниця між безводним і моногідратом? • Безводний засіб без води та моногідратних засобів, що містить одну молекулу води. • Безводні форми та моногідратні форми хімічних речовин можуть відрізнятися від їх реакційної здатності, кольору та фази. |