Різниця між аніонними катіонними та неіоногенними поверхнево-активними речовинами

The ключова різниця між аніонними катіонними та неіонними поверхнево-активними речовинами є те аніонні ПАР містять негативно заряджені функціональні групи, а катіонні ПАР містять позитивно заряджені функціональні групи, тоді як неіонні ПАР не мають чистого електричного заряду.

Термін ПАР відноситься до поверхнево-активних агентів. Це означає, що ПАР може зменшити поверхневий натяг між двома речовинами. Наприклад, дві речовини можуть бути двома рідинами, газом і рідиною або рідиною і твердим речовиною. Існує три основні типи ПАР як аніонні, катіонні та неіонні ПАР. Ці три типи відрізняються один від одного за електричним зарядом сполуки.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке аніонні поверхнево-активні речовини 
3. Що таке катіонні поверхнево-активні речовини 
4. Що таке неіонні поверхнево-активні речовини 
5. Поплечне порівняння - аніонні катіонні та неіоногенні ПАР у табличній формі
6. Підсумок

Що таке аніонні поверхнево-активні речовини?

Аніонні поверхнево-активні речовини - це тип поверхнево-активних агентів, які містять в голові молекули негативно заряджені функціональні групи. До таких функціональних груп належать сульфонати, фосфати, сульфати та карбоксилати. Це найпоширеніші ПАР, які ми використовуємо. Наприклад, мило містить алкіл карбоксилати.

Малюнок 01: Активність ПАР

Що таке катіонні поверхнево-активні речовини?

Катіонні поверхнево-активні речовини - це тип поверхнево-активних агентів, які містять позитивно заряджені функціональні групи в голівці молекули. Більшість цих поверхнево-активних речовин корисні як протимікробні, протигрибкові засоби тощо. Це тому, що вони можуть порушити клітинні мембрани бактерій та вірусів. Найбільш поширеною функціональною групою, яку ми можемо знайти в цих молекулах, є іон амонію.

Що таке неіонні поверхнево-активні речовини?

Неіонні поверхнево-активні речовини - це тип поверхнево-активних агентів, що не мають чистого електричного заряду у своїх складах. Це означає, що молекула не зазнає іонізації, коли ми розчиняємо її у воді. Крім того, вони мають ковалентно пов'язані кисневмісні гідрофільні групи. Ці гідрофільні групи зв'язуються з гідрофобними материнськими структурами, коли поверхнево-активна речовина додається до зразка. Атоми кисню в цих сполуках можуть викликати водневу зв’язок молекул ПАР.

Малюнок 02: Активність ПАР

Оскільки на зв'язок водню впливає температура, підвищення температури зменшує розчинення цих ПАР. Крім того, існують дві основні форми неіонних ПАР відповідно до відмінностей їх гідрофільних груп:

• Поліоксиетилен
• Багатоатомні спирти

Яка різниця між аніонними катіонними та неіонними поверхнево-активними речовинами?

Існує три основні типи ПАР як аніонні, катіонні та неіонні ПАР. Ключова відмінність між аніонними катіонними та неіонними поверхнево-активними речовинами полягає в тому, що аніонні ПАР містять негативно заряджені функціональні групи, а катіонні ПАР містять позитивно заряджені функціональні групи, тоді як неіонні ПАР не мають чистого електричного заряду. Приклади аніонних ПАР включають хімічні сполуки, що містять сульфонат, фосфат, сульфат і карбоксилати. Катіонні поверхнево-активні речовини переважно містять катіон амонію. Існує два основних типи неіонних ПАР, як поліоксиетилен та багатоатомні спирти.

Наступна інфографіка підсумовує різницю між аніонними катіонними та неіонними поверхнево-активними речовинами.

Підсумок - Аніонні катіонні та неіоногенні ПАР

Термін ПАР використовується для назви поверхнево-активних агентів. Існує три основні типи ПАР як аніонні, катіонні та неіонні ПАР. Ключова відмінність між аніонними катіонними та неіонними ПАР полягає в тому, що аніонні ПАР містять негативно заряджені функціональні групи, а катіонні ПАР містять позитивно заряджені функціональні групи, тоді як неіонні ПАР не мають чистого електричного заряду.

Довідка:

1. Гельменстін, Енн Марі. "Що таке ПАР?" ThoughtCo, 11 лютого 2020 р., Доступний тут.
2. Гельменстін, Енн Марі. "Розуміння того, як миючі та поверхнево-активні речовини працюють і чистять". ThoughtCo, 11 лютого 2020 р., Доступний тут.
3. Вільямс, Джессі Дж. «Складання засобів для чищення килимів». Посібник з очищення / знезараження поверхонь, 2007, стор 103-123., Дої: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Надано зображення:

1. «Поверхнево-активна речовина» Основна міра - Власна робота (публічне надбання) через Wikimedia Commons
2. "Діаграма ПАР 2" від BQUB19-PDonatiu - Власна робота (CC BY-SA 4.0) через Wikimedia Commons