Різниця між квасолею та горохом

The ключова різниця між квасолею та горохом - це те квасоля - це насіння декількох родів родини квітучих рослин Fabaceae, тоді як горох - сорт бобів.

Квасоля та горох більш-менш схожі за своїми ботанічними та фізіологічними характеристиками та використанням, хоча винятків мало. Таким чином, стає важко відрізнити різницю між квасолею та горохом. Однак є деякі відмінності, які можна відчути і візуально розпізнати. Таким чином, основною метою цієї статті є висвітлення цих особливостей, щоб виявити різницю між квасолею та горохом.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке квасоля
3. Що таке горох
4. Подібність між квасолею та горохом
5. Бічне порівняння - квасоля проти гороху в табличній формі
6. Підсумок

Що таке квасоля?

Боби можна визначати по-різному на основі різних критеріїв; це також залежить від людей, які роблять ці визначення. Наприклад, американці можуть визначити боби одним способом, а індіанці - це зробити іншим способом. Часто боби відносять до стручків і насіння декількох родів родини Leguminosae (часто їх називають Fabaceae). Але, згідно з англійською вживанням, «боб» також відноситься до деяких інших насінин або органів (стручків), які мають схожість з насінням бобових або стручків бобових. Кавові зерна, касторові боби та какао-боби також можуть виявити деяку схожість з насінням бобових, тоді як стручки ванілі можуть бути порівняно схожими на стручки бобових. Їх часто називають зерновими культурами, а горох - одна з ключових їх частин.

Малюнок 01: Бобові манг

Усі рослини бобових насіння отримують потребу в азоті шляхом самофіксації азоту за допомогою симбіотичної бактерії Кореневище живуть у кореневих вузликах. Вони можуть фіксувати атмосферний азот і перетворюватися в біологічно доступні форми. Деякі основні сорти квасолі - квасоля звичайна (Phaseolus vulgaris), широкий боб (Vicia faba), ліма (Phaseolus lunatus), квасоля манг (Vigna radiata) тощо.

Що таке горох?

Горох - лише сорт бобів. Однак він включає в себе культури в родах с Пісум і деякі їстівні насіння Fabaceae та Латирус види. Деякі відомі горохи включають Pisum sativum (горох звичайний), Vigna unguiculata (вігни) і Cajanus cajan (Гороховий горох).

Малюнок 02: Горох

Горох має як альпіністський, так і карликовий сорти. Лози гороху мають котушкоподібні структури, які називаються вусиками. Вони допомагають лозі піднятися, обернувшись навколо будь-якої опорної конструкції. "Культури холодного сезону" - ще одна назва гороху.

Які схожість між квасолею та горохом?

• Квасоля та горох - це пульсові культури.
• Вони належать до однієї рослини родини Leguminosae.
• Також в обох випадках ідентифікують альпіністські та карликові різновиди.
• Крім того, обидва складаються з білків, вуглеводів, жиру, клітковини, вітамінів і мінералів з деякими пропорційними відмінностями.
• Крім того, вони містять дубильну речовину та фітинову кислоту як протиживні фактори.
• Крім того, можна використовувати ці культури для різних сільськогосподарських цілей, таких як схрещування, сівозміни, біологічне паливо, зелений гній та біодобриво Rhizobium..
• І обидва види рослин здатні розмножуватися шляхом самозапилення.

Яка різниця між квасолею та горохом?

Квасоля - це насіння рослинного виду родини Fabaceae. З іншого боку, горох - це вид квасолі, але конкретно стосується насіння роду Пісум. Отже, це ключова відмінність квасолі від гороху. Крім того, в квасолі (крім гороху) відсутні вусики, тоді як у гороху є вусики; отже, вони ростуть спіральним шпагатом, як мода. Тому ми можемо розглядати це також як різницю між квасолею та горохом.

Крім того, квасоля має більш міцний стебло, тоді як горох має вигрібне стебло. Отже, це ще одна різниця між квасолею та горохом. Крім того, подальша відмінність між квасолею та горохом полягає в тому, що квасолю можна вживати у свіжому вигляді або в сушеному вигляді, тоді як горох вживається в основному в сухому вигляді.

Підсумок - Квасоля проти гороху

Квасоля та горох - це бобові. Вони належать до однієї рослини родини Leguminosae. Отже, це бобові, які симбіотично пов'язані з бактерією Кореневище. Тому вони мають і сільськогосподарське використання. Крім того, вони містять подібні харчові властивості. Квасоля включає кілька родів родини Fabaceae. Але горох конкретно відноситься до насіння роду Пісум. Отже, горох - це різноманітна квасоля. Більше того, горох має вусики до шпагату, і у них видовблене стебло. З іншого боку, квасоля, крім гороху, не має вусиків і має більш міцне стебло. Крім того, горох вживається в основному в сушеному вигляді, тоді як квасоля приймається як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Таким чином, це підсумок різниці між квасолею та горохом.

Довідка:

1. "Бін". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 25 лютого 2019 р., Доступний тут.
2. "Горох". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 11 березня 2019 р., Доступний тут.

Надано зображення:

1. "166996" (Ліцензія Pixabay) через Pixabay
2. "3962485" (Pixabay License) через Pixabay