The ключова різниця між D і L глюкозою це те у D-глюкозі три гідроксильні групи та одна воднева група знаходяться у правій частині, тоді як у L-глюкозі три гідроксильні групи та одна воднева група - у лівій частині.
Позначення букв «D» та «L» у назвах D-глюкози та L-глюкози використовуються для розрізнення структурних відмінностей молекули глюкози. Ці дві форми називаються енантіомерами, оскільки їх молекулярні структури є дзеркальними зображеннями один одного. Тому ключова відмінність між глюкозою D і L полягає в їх структурі. Ми можемо пояснити відмінності в їхніх формах, використовуючи модель проекції Фішера; це один із способів нанесення органічних молекул.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке D глюкоза
3. Що таке L глюкоза
4. Порівнювання порівняння - D та L глюкоза в табличній формі
5. Підсумок
D-глюкоза є енантіомером L-глюкози, і ми називаємо її декстрозою. На відміну від L-глюкози, вона широко зустрічається в природі. Більше того, ця сполука є найбільш важливою альдогексозою в живих організмах. Наприклад, він важливий як джерело енергії у більшості живих організмів, починаючи від бактерій до людини.
Малюнок 01: Структури глюкози D і L
Ці організми отримують енергію з цієї сполуки за допомогою аеробного чи анаеробного дихання чи бродіння.
L-глюкоза - це органічна сполука, її назва IUPAC (2S, 3R, 4S, 5S) -2,3,4,5,6-пентагідроксигексанал. Його молекулярна формула та молекулярні ваги - це С6Н12О6 і 180,16 гмоль-1 відповідно. Ця сполука природно зустрічається у плодах та інших частинах рослин у вільному стані. Однак у вищих живих організмах його немає.
Але ми можемо синтетично його виробляти в лабораторії. Ця сполука має схожий смак, еквівалентний смаку D-глюкози. Живі організми не можуть споживати його як своє джерело енергії, оскільки він не фосфорилюється гексокіназою, який є першим ферментом на шляху гліколізу.
D-глюкоза є енантіомером L-глюкози, і ми називаємо її декстрозою. L-глюкоза - це органічна сполука, її назва IUPAC (2S, 3R, 4S, 5S) -2,3,4,5,6-пентагідроксигексанал. У D-глюкозі три гідроксильні групи та одна воднева група приєднуються до правого боку, тоді як у L-глюкози три гідроксильні групи та одна воднева група приєднуються до лівої сторони.
Крім того, D-глюкоза може існувати як у лінійній формі, так і в циклічній формі, але L-глюкоза існує у рівноважній суміші α-L-глюкопіранози та β-L-глюкопіранози. D-глюкоза є основним джерелом енергії у більшості живих організмів. Однак L-глюкоза - це низькокалорійний підсолоджувач, який є гарною пропозицією для хворих на діабет.
Позначення літер "D" та "L" у назвах D-глюкози та L-глюкози корисні для розрізнення структурних відмінностей у молекулі глюкози. Різниця між глюкозою D та L полягає в тому, що у D-глюкозі три гідроксильні групи та одна група водню знаходяться у правій частині, тоді як у L-глюкозі три гідроксильні групи та одна воднева група знаходяться у лівій частині.