Різниця між сухою теплотою та вологою стерилізацією тепла

The ключова різниця між сухою спекою і вологою стерилізацією тепла саме це під сухим тепловим стерилізацією розуміється стерилізація при високій температурі в сухих умовах, тоді як волога тепла стерилізація відноситься до стерилізації при високій температурі і тиску, що утворюється за допомогою водяної пари.

Стерилізація - це процес вбивання, інактивації або видалення всіх мікроорганізмів із даного продукту чи поверхні, або у вегетативному, або у споровому стані. Іншими словами, це знищення всіх форм життя, включаючи бактеріальні спори, віруси та пріони. Існує два основні методи стерилізації: фізичні та хімічні методи. Фізичні методи в основному передбачають тепло, методи фільтрації та методи випромінювання. Використання тепла має кілька видів; сухе тепло, вологе тепло, тиндалізація тощо. Однак ця стаття в основному присвячена різниці між сухим теплом і стерилізацією вологого тепла..

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке суха теплова стерилізація
3. Що таке волога стерилізація тепла
4. Подібність між сухою теплотою та вологою стерилізацією тепла
5. Порівняльне порівняння - стерилізація сухого тепла проти вологих тепла в табличній формі
6. Підсумок

Що таке стерилізація сухого тепла?

Стерилізація сухого тепла - один з фізичних методів стерилізації. Він використовує високу температуру в сухих умовах для того, щоб видалити всі форми життя з даного зразка чи поверхні. Оскільки він використовує лише високу температуру, для стерилізації потрібно більше часу.

Більше того, існує кілька методів стерилізації сухого тепла. Піч з гарячим повітрям - найпопулярніше обладнання, яке застосовується при стерилізації сухого тепла. Зазвичай у духовій шафі з гарячим повітрям зберігають при температурі 180 0С протягом 2 годин. Духовка з гарячим повітрям корисна при стерилізації посуду зі скла.

Малюнок 01: Духовка з гарячим повітрям

Сонячне світло, спалювання та пряме полум'я - інші методи стерилізації сухим теплом, які зазвичай використовуються при стерилізації. Петлі та голки, що прищеплюються, можуть бути стерилізовані прямим спалахуванням. Сухе тепло вбиває мікроорганізми денатурацією білка, окислювальним пошкодженням і токсичним ефектом підвищеного рівня електролітів.

Що таке вологість стерилізації тепла?

Вологість стерилізації тепла - ще один фізичний метод, що застосовується при стерилізації. Як вказує його назва, він використовує водяну пару. Таким чином, волога стерилізація тепла відбувається у вологих умовах. Як правило, волога стерилізація тепла відбувається під високим тиском і високою температурою. Отже, для стерилізації потрібно менше часу, на відміну від стерилізації сухого тепла.

Малюнок 02: Автоклав

Автоклав - найпопулярніший приклад стерилізації вологого тепла. Автоклавування - це ефективний спосіб стерилізації культуральних середовищ для культивування мікроорганізмів. Він працює при 121 oC протягом 15 хвилин при тиску 15 фунтів / кв. Окрім автоклавування, кип'ятіння та пастеризація - це два способи вологої теплової стерилізації.

Які подібності між сухою теплотою та вологою стерилізацією тепла?

• Стерилізація сухого тепла та вологого тепла - два фізичні способи стерилізації.
• В обох методах тепло є основним способом стерилізації.
• Вчені використовують обидва методи в мікробіологічних лабораторіях.

Яка різниця між сухою теплотою та вологою стерилізацією тепла?

Суха стерилізація тепла відбувається в сухих умовах, тоді як волога стерилізація тепла відбувається у вологих умовах. Крім того, при стерилізації сухого тепла використовують високу температуру для стерилізації, тоді як волога тепла стерилізація використовує високу температуру та високий тиск, що утворюється водяною парою. Отже, це ключова відмінність між сухим теплом та вологою стерилізацією тепла.

Крім того, ще одна відмінність між стерилізацією сухого тепла та вологої тепла полягає в тому, що для стерилізації сухого тепла потрібно порівняно більше часу для стерилізації, тоді як волога тепла для стерилізації потребує порівняно менше часу для стерилізації. Крім того, піч з гарячим повітрям найбільш широко застосовується для стерилізації сухого тепла, тоді як автоклав найбільш широко використовується для вологої теплової стерилізації.

Нижче в інфографіці підсумована різниця між сухим теплом та вологою стерилізацією тепла.

Підсумок - Суха тепла проти вологої стерилізації тепла

Стерилізація сухого тепла та вологого тепла - два фізичні способи стерилізації. Суха стерилізація тепла відбувається при високій температурі під сухим повітрям, тоді як волога стерилізація тепла відбувається при високій температурі та тиску, що створюється парою води. Отже, це ключова відмінність між сухим теплом та вологою стерилізацією тепла. Більш того, для стерилізації сухим теплом потрібно більше часу, а для стерилізації вологим теплом потрібно менше часу. Крім того, піч з гарячим повітрям є найбільш широко використовуваним методом стерилізації сухого тепла, тоді як автоклав є найбільш широко застосовуваним методом вологої теплової стерилізації.

Довідка:

1. «Стерилізація сухого тепла: принцип, переваги та недоліки». Microbeonline, 27 квітня 2018 року, доступний тут.
2. «Вологість стерилізації тепла». Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 26 січня 2019 року, доступний тут.

Надано зображення:

1. “Піч з гарячим повітрям” від Yatherm - Власна робота (CC BY-SA 4.0) через Wikimedia Commons
2. "Автоклав" Користувач: Utkarshsingh.1992 - Власна робота (CC BY-SA 3.0) через Wikimedia Commons