Різниця між етанолом і ізопропанолом

Ключова різниця - Етанол проти Ізопропанол
 

І етанол, і ізопропанол є органічними сполуками, відомими як спирти. The ключова різниця між етанолом та ізопропанолом є те етанол має лінійну молекулярну структуру, тоді як ізопропанол має розгалужену молекулярну структуру.

І етанол, і ізопропанол містять -OH (гідроксильні) групи як їх функціональну групу. Етанол також називають етиловий спирт. Інша назва ізопропанолу - це 2-пропанол.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке етанол
3. Що таке ізопропанол
4. Поплечне порівняння - етанол проти ізопропанолу в табличній формі
5. Підсумок

Що таке етанол?

Етанол - це спирт, що має хімічну формулу С2Н5ОН. Етанол має багато застосувань, включаючи застосування в якості палива, як інгредієнта в харчовій промисловості та напоях та ін. Етанол - легкозаймиста, летюча рідина з характерним запахом і солодким смаком. Етанол містить етилову групу, пов'язану з гідроксильною групою.

Малюнок 01: Молекулярна структура етанолу

Молярна маса етанолу - 46 г / моль. Завдяки наявності груп -OH молекули етанолу можуть утворювати водневі зв’язки з іншими молекулами водневих зв'язків. Через різницю між значеннями електронегативності атома кисню та атома вуглецю молекула етанолу є полярною молекулою. Тому етанол є належним розчинником для полярних сполук.

Етанол отримують двома способами;

  1. Промислове виробництво за допомогою гідратації етилену
  2. Біологічне виробництво шляхом ферментації.

Етанол є основним інгредієнтом у виробництві деяких алкогольних напоїв. А також його використовують як розчинник для фарб. Перш за все, етанол є паливом. А також це корисний проміжний продукт у синтезі різних хімічних сполук, таких як етаноєва кислота, полімери, складні ефіри тощо.

Що таке ізопропанол?

Ізопропанол - це спирт, що має хімічну формулу С3Н8О. Назва цієї сполуки IUPAC - 2-пропанол. Це легкозаймиста рідина, яка безбарвна і має сильний запах. Ця сполука має ізопропільну групу (розгалужену алкільних груп), пов'язану з гідроксильною групою (-OH). Цей алкоголь класифікується як вторинний спирт, оскільки є ще два атоми вуглецю, приєднані до атома вуглецю, який пов'язаний з -OH групою.

Малюнок 02: Молекулярна структура ізопропанолу

Молярна маса ізопропанолу - 60 г / моль. Температура плавлення становить -88 ° C, а температура кипіння - 108 ° C. Ця сполука є ізомером 1-пропанолу.

Існує три основні способи отримання ізопропанолу;

  1. Пряма гідратація

При методі прямої гідратації пропен і вода реагують один з одним. Реакцію можна провести або в рідкій, або в газовій фазі. Виробництво відбувається під високим тиском і в присутності кислого каталізатора.

  1. Непряма гідратація

Непряма гідратація включає реакцію між пропеном та сірчаною кислотою, що дає суміш сульфатних ефірів.

  1. Гідрування ацетону

Гідрування ацетону дає ізопропіловий спирт у процесі каталізатора нікелю Ренея.

Існують різні способи застосування ізопропілового спирту; використовується як розчинник для неполярних сполук, оскільки ізопропіловий спирт помірно полярний. А також швидко випаровується. Таким чином, він підходить як розчинник. Крім цього, в лабораторії є медичне застосування ізопропілового спирту, такий як виробництво протирального спирту, дезінфікуючі засоби для рук тощо; його використовують як консервант для зразків.

Яка різниця між етанолом та ізопропанолом?

Етанол проти ізопропанолу

Етанол - це спирт, що має хімічну формулу С2Н5ОН. Ізопропанол - це спирт, що має хімічну формулу С3Н8О.
 Категорія
Етанол - це первинний алкоголь. Ізопропанол - вторинний алкоголь.
Молярна маса
Молярна маса етанолу - 46 г / моль. Молярна маса ізопропанолу - 60 г / моль.
 Молекулярна структура
Етанол має лінійну структуру. Ізопропанол має розгалужену структуру.
Властивості розчинника
Етанол є хорошим розчинником для полярних сполук. Ізопропанол - хороший розчинник для неполярних сполук.

Підсумок - Етанол проти Ізопропанол

Етанол та ізопропанол - це спиртові сполуки. Ці сполуки містять гідроксильні групи (-OH) як свою функціональну групу. Різниця між етанолом і ізопропанолом полягає в тому, що етанол має лінійну молекулярну структуру, тоді як ізопропанол має розгалужену молекулярну структуру.

Довідка:

1. «Ізопропіловий спирт». Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 31 березня 2018. Доступний тут 
2. "Ізопропіловий спирт." Національний центр інформації про біотехнології. PubChem База даних сполук, Національна бібліотека медицини США. Доступний тут  

Надано зображення:

1.'2-Propanol'By Yikrazuul - Власна робота, (Public Domain) через Commons Wikimedia 
2.'Етанол-2D-скелет 'Брайан Дерксен - власна робота, (загальнодоступне надсилання) через Вікісховище