Важливо зрозуміти поняття тонічності, перш ніж проаналізувати різницю між ізотонічним та гіпертонічним. Тому давайте спочатку коротко опишемо поняття тонічності та його значення. Тонічність - це дисперсія концентрації у воді двох розчинів, розділених напівпроникною мембраною. Це також можна пояснити як відносну концентрацію води в розчинах, які визначають напрямок і кількість дифузії води, поки вона не досягне рівних концентрацій по обидва боки мембрани. Визначивши тонічність розчинів, ми можемо визначити, у якому напрямку вода буде дифундувати. Це явище зазвичай використовується при ілюструванні реакції клітин, занурених у зовнішній розчин. Існує три класифікації тонічності, що один розчин може мати відносно іншого. Вони гіпертонічні, гіпотонічні та ізотонічні. The ключова різниця між ізотонічним та гіпертонічним є те гіпертонічний розчин містить більше розчинника, ніж розчинний тоді як розчин і розчинник однаково розподілені в ізотонічному розчині. Однак запам'ятовування визначення гіпертонічних та ізотонічних розчинів не є суттєвим, якщо ми можемо зрозуміти різницю між ізотонічними та гіпертонічними розчинами.
Гіпер - інше слово для вище або надмірного. Гіпертонічні розчини матимуть більшу концентрацію розчиненого речовини (глюкози або солі), ніж клітини. Розчини - це елементи, які розчиняються у розчиннику, утворюючи тим самим розчин. У гіпертонічному розчині концентрація розчинних речовин більша за межами клітини, ніж всередині неї. Коли клітина занурена в гіпертонічний розчин, відбудеться осмотичний зсув, і молекули води будуть витікати з клітини з метою врівноваження концентрації розчинених речовин і відбудеться усадка за розмірами клітини.
Ізо - це ще одне слово для рівних, а тонік - для тонічності рішення. Ізотонічні розчини матимуть схожу концентрацію розчиненого речовини, ніж розчин, з яким він порівнюється. У ізотонічному розчині концентрація розчинних речовин однакова як усередині, так і зовні клітини, створюючи рівновагу в середовищі клітинної організації. Коли клітина занурена в ізотонічний розчин, не відбудеться осмотичний зсув, і молекули води дифундують через клітинну мембрану в обох напрямках, щоб збалансувати концентрацію розчинних речовин. Цей процес не створить набряк або усадку клітини.
Відмінності між гіпертонічною та ізотонічною можна класифікувати на наступні категорії.
Гіпертонічний: "Гіпер" відомий як вище або надмірний + "тонік" відомий як щось за принципом рішення. Таким чином, гіпертонік говорить про підвищену тонічність розчину.
Ізотонічний: "Iso" відомий як той же самий + "тонік" відомий як щось, що відповідає принципам рішення. Таким чином, ізотонічний говорить про подібну тонічність розчину.
Гіпертонічний: Розчин містить більше розчинника, ніж розчинний.
Ізотонічний: Розчин і розчинник у розчині розподіляються рівним чином.
Гіпертонічний: Очищена вода, оскільки в очищеній воді не розчиняється жоден / менший розчин, і її концентрація є дуже низькою порівняно з клітинним середовищем.
Ізотонічний: Сольовий розчин є ізотонічним для плазми крові людини
Гіпертонічний: Коли біологічна клітина знаходиться в гіпертонічному середовищі, вода стікає через клітинну мембрану з клітини, щоб збалансувати концентрацію розчинених речовин у клітині та навколишньому середовищі навколо клітини. В результаті цього клітина скоротиться оскільки вода залишає клітину, щоб знизити більш високу концентрацію розчиненого речовини у зовнішньому середовищі.
Ізотонічний: Коли клітина знаходиться в ізотонічному розчині, вона не створюватиме набряк або усадку клітини.
Гіпертонічний: Градієнт концентрації води можна спостерігати зсередини клітини до гіпертонічного розчину
Ізотонічний: Градієнт концентрації води не існує
Гіпертонічний: Градієнт концентрації розчину видно від гіпертонічного розчину всередину клітини
Ізотонічний: Градієнт концентрації розчинних речовин не існує.
Гіпертонічний: осмотичний зсув існує.
Ізотонічний: осмотичного зсуву не існує
Гіпертонічний: Молекули води швидко переміщуються або дифундують зсередини клітини до зовнішніх напрямків розчину, і, таким чином, клітина втратить воду.
Ізотонічний: Молекули води рухаються або дифундують в обох напрямках, а швидкість дифузії води однакова в кожному напрямку. Таким чином клітина або отримає, або втратить воду.
Ізотонічний: Ізотонічний напій містить аналогічні концентрації солі, вуглеводів цукру та електролітів, як в організмі людини. Ізотонічний спортивний напій часто віддають перевагу як пероральний розчин для регідратації. Зазвичай в ньому 4–8 г вуглеводів на 100 мл.
Гіпертонічний: Гіпертонічний напій містить більш високі концентрації солі, вуглеводів цукру та електролітів, як в організмі людини. Зазвичай в ньому приблизно 8 г вуглеводів на 100 мл. Гіпертонічний розчин використовується також в осмотерапії для управління крововиливом у мозок. Гіпертонічні спортивні напої ідеально підходять для тих, хто потребує дуже високого рівня енергії.
На закінчення можна виділити три форми розчинів, які ґрунтуються на концентрації розчинених речовин, і вони є ізотонічними, гіпотонічними та гіпертонічними. Концентрація розчинних речовин є однаковою як всередині, так і зовні клітини в ізотонічному розчині. Концентрація розчинних речовин у клітині більша, ніж у зовнішньому середовищі в гіпотонічному розчині, тоді як гіпертонічний розчин - такий, де концентрація розчинних речовин більша зовнішнього середовища, ніж всередині клітини.
Список літератури: Mansoor, M. A., Beverly, J., and Sandmann. (2002). Прикладна фізична фармація. McGraw-Hill Professional. С. 54-57. Voet, D., Judith, G. V. and Charlotte, W. P. (2001). Основи біохімії (відп. Ред.). Нью-Йорк: Вілі. с.30. Надано зображення: "Осмотичний тиск на діаграмі клітин крові" від LadyofHats - це робив сам на основі [1], [2], [3] та [4] ... (Public Domain) через Wikimedia Commons