Ключова відмінність ліпоєвої кислоти від альфа-ліпоєвої кислоти полягає в тому термін ліпоєва кислота відноситься до ізомеру R, тоді як термін альфа-ліпоєва кислота відноситься до суміші R і S ізомерів.
Оскільки єдиною різницею між натуральною ліпоєвою кислотою та альфа-ліпоєвою кислотою є її ізомерія, люди використовують ці терміни взаємозамінно.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке ліпоєва кислота
3. Що таке альфа-ліпоєва кислота
4. Подібність між ліпоєвою кислотою та альфа-ліпоєвою кислотою
5. Поплечне порівняння - ліпоєва кислота проти альфа-ліпоєвої кислоти у табличній формі
6. Підсумок
Ліпоєва кислота - це вміст сірки жирної кислоти, що розглядається як елемент комплексу вітаміну В. Однак загалом це стосується його R ізомеру. Таким чином, це відомо як R-ліпоєва кислота. Далі, оскільки цей R-ізомер є активною формою, це форма, необхідна нашому організму для різних функцій (а не S-ізомер).
Фігура 1: Ізомери ліпоєвої кислоти. (Зверху - R ізомер, знизу - S ізомер)
Також ліпоєва кислота також є антиоксидантом. Він важливий для підвищення рівня крові, а значить, корисний для регулювання рівня цукру в крові.
Альфа-ліпоєва кислота - це 50/50 суміш R ізомеру та S ізомеру ліпоєвої кислоти; тобто R-ліпоєва кислота та S-ліпоєва кислота. Це вітаміноподібна сполука. Він також може діяти як антиоксидант, оскільки може нейтралізувати небезпечні вільні радикали, що утворюються всередині нашого організму. Далі організм людини природним чином виробляє цю сполуку.
Альфа-ліпоєва кислота є найпоширенішою у продажу формою ліпоєвої кислоти. Також ми можемо отримати його з таких джерел, як дріжджі, печінка, картопля, шпинат та брокколі. Ця сполука має здатність запобігати пошкодженню клітин, покращувати функцію нервів та відновлювати низький рівень вітаміну Е. Завдяки цим особливостям вона корисна для зменшення печіння, оніміння та інших нервових симптомів, які виникають через до діабету. Крім того, це також може допомогти в руйнуванні вуглеводів для виробництва енергії в нашому організмі.
Ліпоєва кислота проти альфа-ліпоєвої кислоти | |
Термін "Ліпоєва кислота", як правило, відноситься до R ізомеру ліпоєвої кислоти. | Альфа-ліпоєва кислота являє собою 50/50 суміш R ізомеру та S ізомеру ліпоєвої кислоти. |
Ізомерія | |
Природно, у формі R ізомеру | Утворюється суміш R і S ізомерів |
Важливість | |
R ізомер або натуральна ліпоєва кислота - це активна форма, необхідна для функцій організму | Менш важлива, оскільки містить як активний R ізомер, так і неактивний S ізомер. |
Ліпоєва та альфа-ліпоєва кислоти відрізняються один від одного лише своєю ізомерією. Через це терміни можуть використовуватися взаємозамінно. Однак ключова відмінність ліпоєвої кислоти від альфа-ліпоєвої кислоти полягає в тому, що ліпоєва кислота у своєму природному вигляді є R-ізомером, тоді як альфа-ліпоєва кислота являє собою суміш R-ізомеру та S-ізомеру.
1. "Альфа-ліпоєва кислота: використання, побічні ефекти, взаємодія, дозування та попередження". WebMD, доступний тут.
2. «Питання та відповіді - Дослідження GeroNova - R ліпоєва кислота». Дослідження GeroNova, доступні тут.
3. «Розуміння різних форм ліпоєвої кислоти». DrNibber.com, доступний тут.
1. "Молекулярна структура ліпоєвої кислоти (RS) - ліпоєва кислота" NotoriousPyro - Власна робота (CC BY-SA 4.0) через Wikimedia Commons