Різниця між ліпофільним та гідрофільним емульгатором

The ключова різниця між ліпофільним та гідрофільним емульгатором є те ліпофільні емульгатори працюють з емульсіями на масляній основі, тоді як гідрофільні емульгатори працюють з емульсіями на водній основі.

Емульгатор - це хімічний агент, який дозволяє нам стабілізувати емульсію. Це означає; це перешкоджає поділу рідин, які зазвичай не змішуються між собою. Це відбувається за рахунок підвищення кінетичної стійкості суміші. Хорошим прикладом емульгатора є поверхнево-активні речовини. Існує два типи емульгаторів як ліпофільні емульгатори та гідрофільні емульгатори.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке ліпофільний емульгатор
3. Що таке гідрофільний емульгатор
4. Побічне порівняння - ліпофільний та гідрофільний емульгатор у табличній формі
5. Підсумок

Що таке ліпофільний емульгатор?

Ліпофільні емульгатори - це емульгатори, які працюють з емульсіями на масляній основі. Ці хімічні реагенти важливі для видалення пенетранта, коли викликає занепокоєння дефект через перемивання емульсії. Тут ліпофільні емульгатори можуть зробити надлишки пенетранта більш видаленими при промиванні водою. Зазвичай ліпофільні емульгатори є матеріалами на масляній основі, і ці реагенти випускаються виробником як готові до використання засоби.

Малюнок 01: Емульгуюча дія

Ліпофільні емульгатори були розроблені протягом 1950-х років. Ці засоби можуть ефективно працювати як з хімічною, так і з механічною дією. Тому після того, як ліпофільний емульгатор покрив поверхню об'єкта (емульсія), ми можемо застосувати механічну дію для видалення надлишку пенетранта.

Що таке гідрофільний емульгатор?

Гідрофільні емульгатори - це емульгатори, які працюють з емульсіями на водній основі. Подібно до ліпофільних емульгаторів, ці хімічні реагенти також важливі для усунення проникаючого речовини з дефекту, коли перемивання емульсії викликає занепокоєння. Тут ліпофільні емульгатори можуть зробити надлишки пенетранта більш видаленими при промиванні водою. Зазвичай гідрофільні емульгатори - це матеріали на водній основі і виробляються у вигляді концентрату виробником. Тому нам потрібно розбавити концентрацію гідрофільного емульгатора з використанням води до кращої концентрації перед його використанням.

Дія гідрофільного емульгатора відрізняється від дії ліпофільних емульгаторів, оскільки дифузія не відбувається в процесі емульгування. В основному це миючі засоби, які містять розчинник і поверхнево-активні речовини. Гідрофільний емульгатор розщеплює пенетрант в невеликих кількостях і запобігає рекомбінації шматочків в емульсії. Цей метод був введений наприкінці 1970-х. Основна перевага використання гідрофільного емульгатора полягає в тому, що він менш чутливий до зміни часу контакту та видалення. Однак якщо ми використовуємо ліпофільний емульгатор, то варіація всього за 15 секунд може суттєво вплинути на кінцевий результат.

Яка різниця між ліпофільним та гідрофільним емульгатором?

Емульгатор - це хімічний агент, який може стабілізувати емульсію, запобігаючи її поділу на її компоненти. Існує два основних типи емульгаторів, як ліпофільні емульгатори та гідрофільні емульгатори. Ключова відмінність між ліпофільним та гідрофільним емульгатором полягає в тому, що ліпофільні емульгатори працюють з емульсіями на масляній основі, тоді як гідрофільні емульгатори працюють з емульсіями на водній основі..

Більше того, ліпофільні емульгатори випускаються у готовій до вживання формі, тоді як гідрофільні емульгатори надходять у концентрованій формі, тому перед використанням ми повинні розбавити водою. Крім того, використання гідрофільного емульгатора є більш корисним, коли зміни часу не повинні впливати на результат, оскільки ліпофільні емульгатори можуть бути чутливими до незначних змін часу, таких як 15 секунд.

Нижче у таблиці наведено різницю між ліпофільним та гідрофільним емульгатором.

Підсумок - Ліпофільний проти гідрофільний емульгатор

Довідка:

1. Гельменстін, Енн Марі. "Визначення емульгатора: емульгуючий агент." ThoughtCo, 29 січня 2020 р., Thinkco.com/definition-of-emulsifier-or-emulsifying-agent-605085.
2. "Емульгатори." Розуміння емульгаторів та знати, коли їх використовувати, доступні тут.
3. "Емульгатори." Ресурсний центр NDT, доступний тут.

Надано зображення:

1. "Емульсії" від Fvasconcellos 14:24, 17 квітня 2007 (UTC) - Власна робота, за зображенням: Emulsions.png автор Ike9898, (Public Domain) через Commons Wikimedia

Наука та природа