Differkinome

Різниця між олігопептидом і поліпептидом

Наука та природа
Share

The ключова різниця між олігопептидом і поліпептидом є те олігопептиди містять мало амінокислотних залишків, тоді як поліпептиди містять велику кількість амінокислотних залишків.

Терміни олігопептиди та поліпептиди підпадають під категорію білків. Пептиди - це короткі ланцюги амінокислот. Амінокислоти зв’язуються між собою через пептидні зв’язки. Тому ми можемо класифікувати ці пептиди за кількістю амінокислот, присутніх у цих пептидах. Наприклад, дипептиди, трипептиди, тетрапептиди, олігопептиди та поліпептиди.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке олігопептид 
3. Що таке поліпептид
4. Побічне порівняння - олігопептид проти поліпептиду в табличній формі
5. Підсумок

Що таке олігопептид?

Олігопептид - це ланцюг амінокислот, який містить невелику кількість амінокислот на одну молекулу. Ми часто називаємо ці молекули «пептидами» як загальний термін. Кількість амінокислотних залишків, присутніх у цих молекулах пептидів, може становити від двох до двадцяти амінокислот. Олігопептиди можуть також включати деякі невеликі пептидні форми, такі як дипептиди, трипептиди тощо. Деякі поширені приклади природних олігопептидів включають мікровіридин, ціанопептоліни, мікроцистини тощо.

Малюнок 01: Структура трипептиду

Ці олігопептиди продукуються нерибосомальними пептидними синтазами або NRPS. Але є деякі винятки. Наприклад, цикламіди та мікровіридин синтезуються через рибосомні шляхи. Процес виділення олігопептидів включає збагачення олігопептидів, очищення та ідентифікацію. Для процесу ідентифікації ми можемо використовувати гелеву хроматографію, ВЕРХ, мас-спектроскопію ВЕРХ, іонообмінну хроматографію тощо.

Що таке поліпептид

Поліпептид - це ланцюг амінокислотних залишків, який містить велику кількість амінокислот. Білок містить один або кілька поліпептидних ланцюгів. У цих поліпептидних ланцюгах амінокислоти пов'язані між собою за допомогою пептидних зв'язків, які є типом ковалентних хімічних зв'язків. Кожна поліпептидна ланцюг містить два термінали: N-кінцевий і С-кінцевий. N-термінал - це аміно-термінал, який закінчується вільною аміногрупою, тоді як С-термінал - карбоксильний термінал, який закінчується вільною карбоксильною групою. Послідовність амінокислот, присутніх у пептиді, визначається кодонами в мРНК, які беруть участь у виробництві поліпептиду або білка шляхом перекладу нитки шаблону..

За кількістю та розташуванням поліпептидів у білку існує чотири основні типи білкових структур:

  1. Первинна структура - Первинна структура білка містить єдиний поліпептидний ланцюг, який має мости дисульфіду між деякими амінокислотами в одному ланцюзі, що робить складчасту структуру.
  2. Вторинна структура - Вторинна структура білка має дві основні форми: альфа-спіральна структура та структура бета-листів.

Малюнок 02: Структура спіралі Альфа

  1. Третинна структура - Це сильно складена мережева структура. Ця структура дуже важлива, оскільки визначає функцію білка.
  2. Четвертинна структура - Це сильно складна структура двох-трьох поліпептидних ланцюгів, які пов'язані один з одним.

Яка різниця між олігопептидом та поліпептидом?

Олігопептиди і поліпептиди - це дві різні категорії білків. Вони відрізняються один від одного залежно від кількості залишків амінокислот, присутніх у молекулах білка. Отже, ключова відмінність олігопептиду від поліпептиду полягає в тому, що олігопептиди містять мало амінокислотних залишків, тоді як поліпептиди містять велику кількість амінокислотних залишків.

Наведена нижче інфографіка підсумовує різницю між олігопептидом та поліпептидом.

Короткий зміст - Олігопептид проти поліпептиду

Олігопептиди і поліпептиди - це дві різні категорії білків. Вони відрізняються один від одного, залежно від кількості залишків амінокислот, присутніх у цих молекулах білка. Тобто ключова відмінність олігопептиду від поліпептиду полягає в тому, що олігопептиди містять мало амінокислотних залишків, тоді як поліпептиди містять велику кількість амінокислотних залишків.

Довідка:

1. Ван, Q., та ін. «Технологія використання побічних продуктів арахісу». Арахіс: Технологія переробки та розробка продуктів, 2016, с. 211-325., Doi: 10.1016 / b978-0-12-809595-9.00005-3.
2. "Олігопептид". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 18 грудня 2019 р., Доступний тут.
3. "Поліпептид". Сторінки біології, доступні тут.

Надано зображення:

1. "Трипептид Вал-Глі-Ала Формула V1" Автор Ю - Власна робота (CC BY-SA 4.0) через Commons Wikimedia
2. "Бічний вигляд альфа-спіралі neg60 neg45" Автор - Припустив WillowW - Немає джерела, прочитаного на машині. Передбачається власна робота (заснована на претензіях на авторські права) (CC BY-SA 3.0) через Wikimedia Commons

Наука та природа
×