Різниця між пептидом і дипептидом
Share
The ключова різниця між пептидом і дипептидом є те, що пептид - це короткий ланцюг амінокислот, які зв'язуються між собою за допомогою пептидних зв'язків, тоді як дипептид - це форма пептиду, яка має або дві амінокислоти, з'єднані з одним пептидним зв'язком, або одиночну амінокислоту з двома пептидними зв'язками.
Амінокислоти є будівельними блоками білків. Тому вони утворюють пептидні зв’язки між собою, утворюючи короткі ланцюги амінокислот; ми називаємо їх "пептидами". Довгі і безперервні пептидні ланцюги є "поліпептидами". Ці поліпептидні ланцюги зв'язуються між собою, утворюючи білки. Термін пептид - це загальний термін, який ми використовуємо для назви короткого ланцюга амінокислот, але термін дипептид - це специфічний термін, який ми використовуємо для назви певного типу пептидів.
ЗМІСТ
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке пептид
3. Що таке дипептид
4. Порівняльне порівняння - пептид проти дипептиду в табличній формі
5. Підсумок
Що таке пептид?
Пептид - це короткий ланцюг амінокислот. Ці амінокислоти зв'язуються між собою за допомогою пептидних зв'язків (зв'язків). Таким чином, амінокислоти називають "мономерами". Далі пептидні зв’язки нагадують амідні зв’язки. Цей зв’язок утворюється, коли карбоксильна група амінокислоти реагує з аміногрупою іншої амінокислоти. Це форма реакції конденсації, при якій молекула води виділяється, коли цей зв’язок утворюється. Більше того, це ковалентний хімічний зв’язок. Є кілька імен, які ми використовуємо разом з пептидами; дипептиди (містять дві амінокислоти, пов'язані одна з одною через одну пептидну зв’язку), трипептиди (містять три амінокислоти) тощо. Крім цього, поліпептиди є довгими суцільними пептидними ланцюгами; вони не є розгалуженими ланцюгами, натомість це полімери.
Ми можемо відрізнити пептид від білка за його розмірами. Приблизно, якщо кількість амінокислот у пептиді становить 50 і вище, ми називаємо це білком. Однак розрізняти їх не є абсолютним параметром. Наприклад, ми розглядаємо невеликі білки, такі як інсулін, як пептиди більше, ніж як білок.
Фігура 01: У тетрапептиду є чотири амінокислоти, пов'язані між собою за допомогою трьох пептидних зв'язків.
Крім того, ми називаємо амінокислоти, що входять до складу пептидів, як «залишки». Це відбувається через вивільнення або іона Н + (з амінового кінця), або іона ОН (з карбоксильного кінця) під час утворення кожного пептидного зв’язку. Іноді вони виділяють обидва іони разом у вигляді молекули води. За винятком циклічних пептидів, всі інші пептиди мають N-кінцевий (аміновий кінець) і C-кінцевий (карбоксильний кінець).
Що таке дипептид?
Дипептид - це форма пептидів, які мають або дві амінокислоти, пов'язані одна з одною через одне пептидне зв'язування, або одну амінокислоту, що має дві пептидні зв’язки. Так чи інакше, він має два різних класи органічних сполук. Дві форми наступні;
- Дві амінокислоти з одинарним пептидним зв’язком - цю форму ми позначаємо як ди-Х-пептид або Х-дипептид, у якій "Х" позначає амінокислоту. Деякі поширені приклади цього типу: Карнозин, Ансерин, Гомоансерин, Кіотрофін, Баленін, Глорин тощо.
- Одна амінокислота з двома пептидними зв’язками - Тут одна амінокислота містить дві мінімальні пептидні зв’язки. Це означає, що група COOH C-терміналу пептиду стає COCH3 в той час як NH2 група N терміналів стає NHCH3. Наприклад: аланін-дипептид є СН3СОNHCH (СН3) СОNHCH3.
Дипептид утворюється в результаті дії ферменту гідролази, дипептидилпептидази. Всередині нашого шлунково-кишкового тракту харчові білки перетравлюються на дипептиди та амінокислоти. Більше того, наш організм може швидше засвоювати дипептиди, ніж амінокислоти. Це відбувається тому, що їх поглинання відбувається через окремий механізм.
Яка різниця між пептидом і дипептидом?
Пептид - це короткий ланцюг амінокислот. Вони містять пептидні зв’язки між амінокислотами, що нагадують амідні зв’язки. Вони можуть мати дуже складні структури. Дипептид - це форма пептидів, які мають або дві амінокислоти, пов'язані одна з одною через одне пептидне зв'язування, або одну амінокислоту, що має дві пептидні зв’язки. Вони містять або одну пептидну зв’язку, або дві пептидні зв’язки. Більше того, вони мають просту структуру. Інфографіка нижче представлена порівняльним порівнянням різниці між пептидом та дипептидом.
Підсумок - Пептид проти дипептиду
Дипептид - це форма пептидів. Вони містять амінокислоти, пов'язані між собою за допомогою пептидних зв'язків. Різниця між пептидом і дипептидом полягає в тому, що пептид - це короткий ланцюг амінокислот, який зв'язується між собою за допомогою пептидних зв'язків, тоді як дипептид - це форма пептиду, яка має або дві амінокислоти, з'єднані з одним пептидним зв'язком, або одиночну амінокислоту з двома пептидні зв’язки.
Довідка:
1. "Пептид". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 27 липня 2018 р. Доступний тут
2. "Дипептид". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 27 липня 2018 р. Доступний тут
Надано зображення:
1. ”Структурні формули тетрапептиду v.1.” Автор Ю - Власна робота, (Публічне надбання) через Вікісховище
