Різниця між насиченими та ненасиченими вуглеводнями

Насичені проти ненасичені вуглеводні

Органічні молекули - це молекули, що складаються з вуглецю. Органічні молекули - найпоширеніша молекула живих істот на цій планеті. Основні органічні молекули живих істот включають вуглеводи, білки, ліпіди та нуклеїнові кислоти. Нуклеїнові кислоти, такі як ДНК, містять генетичну інформацію про організми. Сполуки вуглецю, як білки, складають структурні компоненти нашого тіла, і вони складають ферменти, які каталізують усі метаболічні функції. Органічні молекули забезпечують нам енергію для виконання щоденних функцій. Існують дані, які підтверджують, що молекули вуглецю, як метан, існували в атмосфері ще кілька мільярдів років тому. Ці сполуки в реакції з іншими неорганічними сполуками відповідали за генерування життя на землі. Ми не тільки складаємося з органічних молекул, але є багато видів органічних молекул навколо нас, які ми використовуємо щодня для різних цілей. Одяг, яку ми одягаємо, складається з природних або синтетичних органічних молекул. Багато матеріалів у наших будинках також органічні. Бензин, який дає енергію автомобілям та іншим машинам, є органічними. Більшість ліків, які ми приймаємо, пестициди та інсектициди складаються з органічних молекул. Таким чином, органічні молекули пов'язані майже з кожним аспектом нашого життя. Тому окремий предмет як органічна хімія склався для вивчення цих сполук. У вісімнадцятому та дев’ятнадцятому столітті були досягнуті значні успіхи у розробці якісних та кількісних методів аналізу органічних сполук. У цей період були розроблені емпірична формула та молекулярні формули для ідентифікації молекул окремо. Атом вуглецю є чотиривалентним, так що він може утворювати навколо нього лише чотири зв’язки. Також атом вуглецю може використовувати одну або кілька своїх валентностей для формування зв’язків з іншими атомами вуглецю. Атом вуглецю може утворювати окремі, подвійні або потрійні зв’язки з іншим атомом вуглецю або будь-яким іншим атомом. Молекули вуглецю також мають здатність існувати як ізомери. Ці здібності дозволяють атомові вуглецю робити мільйони молекул з різними формулами.

Вуглеводні - це органічні молекули, які складаються лише з атомів вуглецю та водню. Вуглеводні можуть бути ароматичними або аліфатичними. Вони в основному поділяються на кілька типів, поділяються на алкани, алкени, алкіни, циклоалкани та ароматичні вуглеводні.  

Що таке насичений вуглеводень?

Насичені вуглеводні можна також називати алканами. У них найбільша кількість атомів водню, яку може вмістити молекула. Всі зв’язки між атомами вуглецю та водню є одиничними зв’язками. Через це дозволено обертання зв’язку між будь-якими атомами. Вони є найпростішим типом вуглеводнів. Насичені вуглеводні мають загальну формулу С_нН_{2n + 2.} Ці умови дещо відрізняються для циклоалканів, оскільки вони мають циклічні структури.

Що таке ненасичений вуглеводень?

У ненасичених вуглеводнях існують подвійні чи потрійні зв’язки між атомами вуглецю. Оскільки існує декілька зв’язків, оптимальної кількості атомів водню в молекулі немає. Алкени та алкіни - приклади ненасичених вуглеводнів. Нециклічні молекули з подвійними зв’язками мають загальну формулу С_нН_2н і алкіни мають загальну формулу С_нН_2n-2.