The ключова різниця між простими і складними ліпідами є те прості ліпіди - це складні ефіри жирних кислот із спиртами та не несуть інших молекул, тоді як складні ліпіди - це жирні кислоти із спиртами та іншими молекулами, такими як фосфати, азотиста основа тощо.
Ліпіди - одна з органічних молекул, присутніх у живих організмах. Вони нерозчинні у воді, але розчинні в ефірі, спирті та хлороформі. Крім того, молекула ліпідів складається з ланцюга жирних кислот і молекули гліцерину. Однак цей ланцюг жирних кислот може містити або не містити подвійних зв’язків між молекулами вуглецю. Виходячи з цього, існує два типи ліпідів як насичені ліпіди та ненасичені ліпіди. Аналогічно, ліпіди можуть бути простими ліпідами, складними ліпідами або похідними ліпідами. Прості ліпіди містять жирні кислоти з гліцерином, тоді як складні або складні ліпіди містять інші групи, такі як фосфати, азотиста основа, вуглеводи, білки тощо. Основна мета цієї статті - виділити різницю між простими і складними ліпідами.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке прості ліпіди
3. Що таке складні ліпіди
4. Подібність між простими та складними ліпідами
5. Порівняльне порівняння - Прості проти складних ліпідів у табличній формі
6. Підсумок
Прості ліпіди - це складні ефіри жирних кислот і гліцеринів або спиртів. Вони не переносять інших речовин, на відміну від складних ліпідів. Існує два типи простих ліпідів, як жири / масла та воски.
Малюнок 01: Жир
Жири або олії - це складні ефіри жирних кислот з гліцеринами, а воски - складні ефіри жирних кислот із спиртами. Вони є гетерогенною групою неполярних сполук. Вони розчинні лише в неполярних органічних розчинниках, таких як хлороформ і бензол.
Складні ліпіди або складні ліпіди - це ще одна група ліпідів, що складається з жирних кислот, спиртів та інших груп, таких як фосфат, азотисті основи, білки, вуглеводи тощо. Виходячи з групи, присутньої в складі ліпідів, вони є різними типами, як фосфоліпіди, гліколіпіди , ліпопротеїди, сульфоліпіди, аміноліпіди, ліпополісахариди тощо.
Малюнок 02: Комплексний ліпід - фосфоліпід
Фосфоліпіди містять жирні кислоти, спирти та фосфорну кислоту. Гліцерофосфоліпіди та фосфосфінголіпіди - це два типи фосфоліпідів. Гліколіпіди містять вуглеводи, тоді як ліпопротеїди містять білки, як і інші молекули. ЛПНЩ і ЛПВЩ - два типи ліпопротеїдів, тоді як глікосфінголіпіди - тип гліколіпідів.
Прості ліпіди і складні ліпіди - це два типи ліпідів. Прості ліпіди не містять інших груп, тоді як складні ліпіди містять інші групи, такі як азотиста основа, фосфати, вуглеводи, білки тощо. Отже, ми можемо вважати це ключовою відмінністю простих і складних ліпідів. Жири, олія та віск - деякі приклади простих ліпідів, тоді як фосфоліпіди, гліколіпіди, ліпопротеїни та ліпополісахариди - це деякі приклади складних ліпідів.
Нижче інфо-графіка пояснює порівняно різницю між простими та складними ліпідами.
Ліпіди - важливі органічні сполуки, що містяться в живих клітинах. Вони також важливі як джерела енергії. Більше того, молекула ліпідів має два основні компоненти: це ланцюг жирних кислот і молекула гліцерину. Ліпіди, які містять тільки ці групи, є простими ліпідами. Жири, олія та віск - прості ліпіди. Однак деякі ліпіди містять кілька інших груп, приєднаних до молекули ліпідів. Вони є складними ліпідами. Фосфати, азотисті основи, білки, вуглеводи - деякі приклади для цих інших груп. Крім того, фосфоліпіди, ліпопротеїни, гліколіпіди, ліпополісахариди є складними ліпідами. Таким чином, це підсумок різниці між простими та складними ліпідами.
1. "Ліпід." Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 27 лютого 2019 р., Доступний тут.
2. «Складні ліпіди | Фосфоліпіди та гліколіпіди | Примітки рівня ». Біологія рівня, доступна тут.
1. "Формула скорочення жиру тригліцеридів" Вольфганг Шефер - автор (Public Domain) через Commons Wikimedia
2. “Фосфоліпід TvanBrussel.edit” від Superscience71421 - власна робота (CC BY-SA 4.0) через Wikimedia Commons