Різниця між алкоголем та фенолом

Що таке алкоголь та фенол?

Утворення спиртів та фенолів призводить до того, що атом водню відповідно у вуглеводневій, ароматичній та аліфатичній сполуках замінюється на групу -OH. Спирти та феноли мають значно більшу температуру кипіння порівняно з аналогічними алканами та алкільних галогенідами. Спирти та феноли, як і вода, можуть утворювати водневі зв’язки. Фенол також належить до сімейства спиртних і є спиртами з ароматичними кільцями.

Що таке алкоголь?

Це безбарвна і летюча горюча рідина, що утворюється в результаті природного бродіння цукрів і є інтоксикаційним інгредієнтом вина, віскі, пива, спиртних напоїв та інших напоїв. Алкоголь - це органічна сполука, молекула якої містить 1 або більше гідроксильних груп, прикріплених до атома вуглецю. Він також використовується як промисловий розчинник і як паливо. Найпоширеніший промисловий алкоголь - метанол.

Що таке фенол?

Фенол - це токсичне біле кристалічне тверде речовина, отримане з вугільного дьогтю і використовується в хімічній промисловості. Також використовується як дезінфікуючий засіб. Фенол - це органічна сполука з гідроксильною групою, пов'язаною безпосередньо з бензольним кільцем.

Різниця між алкоголем та фенолом

1. Визначення

Алкоголь

Спирт також відомий як етанол. Це будь-яка органічна сполука, в якій гідроксильна функціональна група (-OH) пов'язана з вуглецем.

Фенол

Це ароматичний вуглеводень і білий кристалічний твердий матеріал, який легкозаймистий і має сильний запах. Його молекулярна формула - С₆Н₅ОН. Фенол характеризується (-OH) гідроксильною групою, приєднаною до атома вуглецю, що входить до складу ароматичного кільця.

2. Природа

Алкоголь

Спирти - це аліфатичні вуглеводні, тобто сполуки вуглецю пов'язані між собою прямим ланцюгом.

Фенол

Феноли - це ароматичні вуглеводні, тобто сполуки вуглецю з'єднані один з одним кільцевою структурою способом зі сполученими пі-електронами.

3. Програми

Алкоголь

Алкоголь використовується в алкогольних напоях, таких як вино, віскі та пиво. Він використовується для отримання метильованого спирту (мет), який використовується як горючий матеріал у певних печах та лампах, особливо тих, що виготовляються для кемпінгу. Він також використовується для позбавлення від чорнила з непористих поверхонь, наприклад, метали та пластмаси Метильований спирт використовується як миючий засіб, особливо для очищення скла.

Розтираючий спирт можна також застосовувати при очищенні певних інструментів та посудин, що знаходяться в аптечці, і це ефективно очищає незначні рани, порізи та порізи. Спирт також використовується як паливо, яке набагато ефективніше природного викопного палива, як бензин.

Фенол

Фенол використовується як антисептик. Це також активний компонент деяких пероральних анальгетиків, таких як Хлора-септичний спрей, Кармекс та ТСР. Ці анальгетики використовуються для тимчасового лікування фарингіту. Фенол - це промисловий компонент для зачистки фарби, що використовується в авіаційній промисловості для викорінення епоксидних та інших хімічно стійких покриттів.

Похідні фенолу також використовуються для формування косметичних засобів, таких як сонцезахисні креми, фарбування волосся та мазі для освітлення шкіри.

4. Типи

Алкоголь

Горілка, вермут, віскі, джин, бренді, коньяк, пиво, портвейн і ром.

Фенол

Бензол, фенол формальдегід, толуол, поліфенол, циклогексанол, анілін, нітрофенол, галькова кислота, ферулова кислота, катехол, анізол,

5. Реакція з бромною водою

Алкоголь

Спирти не виявляють реакції з бромною водою.

Фенол

Феноли утворюють білий осад з бромною водою 2,4,6-трибромофенолу.

6. FeCl₃ тест

Алкоголь

Спирти не виявляють реакції з нейтральним FeCl₃

ROH + FeCl₃ -- Без кольору

Фенол

Фенол надає фіолетовий колір при взаємодії з нейтральним FeCl₃.

3С₆Н₅OH + FeCl₃   -- (С₆Н₅O) 3 + 3HCl

Фіолетовий колір

7. Тест реакції сполучення

Алкоголь

Спирти не виявляють жодної реакції шляхом з'єднання з діазонієвими солями арену.

Фенол

Феноли утворюють азо-барвники жовто - оранжевого кольору, з'єднуючись з ареновими діазонієвими солями.

8. Реакція з NaOH

Алкоголь

Спирти не виявляють реакції з водним NaOH.

Фенол

Феноли реагують з водним NaOH і утворюють феноксид-іон (С₆Н₅О^-).

9. Тест з лакмусового паперу

Алкоголь

Спирти не виявляють впливу на лакмусовий папір. Вони нейтральні

Фенол

Фенол змінює лакмусовий папір на червоний. Феноли мають кислу природу.

10. Колір

Алкоголь

Нижні спирти - безбарвна рідина.

Фенол

Феноли - безбарвні кристалічні виразні тверді речовини.

Підсумок алкоголю та фенолу: порівняльна діаграма

Нижче показані різниці між алкоголем та фенолом: