Різниця між фізичною зміною і хімічною зміною

У своєму повсякденному житті ми стикаємося з багатьма змінами у своєму оточенні, хоча ми їх не помічаємо, як-от заквашування молока, іржавіння заліза, розтягування гумки, хліб, що піддається тосту, плавлення воску, запалення сірника тощо Усі ці зміни, що відбуваються навколо нас, - це фізичні зміни або хімічні зміни. Фізичні зміни це зміни, що змінюють фізичні ознаки речовини, не вносячи жодних змін у їх внутрішню структуру.

З іншого боку, a хімічна зміна це той, який впливає на внутрішню структуру речовини, щоб утворити нову речовину. Отже, прочитайте статтю, щоб зрозуміти різницю між фізичними та хімічними змінами.

Зміст: фізичні зміни проти хімічної зміни

  1. Порівняльна діаграма
  2. Визначення
  3. Ключові відмінності
  4. Приклад обох змін, що відбуваються одночасно
  5. Висновок

Порівняльна діаграма

Основа для порівнянняФізична змінаХімічна зміна
ЗначенняФізична зміна означає зміну, в якій молекули переставляються, але їх внутрішній склад залишається колишнім.Хімічна зміна - це процес, при якому речовина перетворюється на нову речовину, що має різний хімічний склад.
ПрикладРозривання паперу, розплавлення / замерзання води, вирубка дерев тощо.Спалювання деревини / дерев / паперу, іржа заліза, встановлення сиру тощо.
ПриродаОборотнаНезворотні
Оригінальна матеріяМожна відновитиНеможливо відновити
ЗалучаєЗміна фізичних властивостей речовини, тобто форми, розміру, кольору тощо.Зміна хімічних властивостей і складу речовини.
Формування продуктуНе утворюється новий продукт.Формується новий продукт.
ЕнергіяПоглинання та еволюція енергії не відбуваються.Під час реакції відбувається поглинання та еволюція енергії.

Визначення фізичної зміни

Фізична зміна - це процес, при якому речовина зазнає змін у своїх фізичних властивостях, таких як форма, розмір, колір, об'єм, зовнішній вигляд, стан (тобто тверда речовина, рідина, газ) тощо, що не вносячи жодних змін у свій молекулярний склад. Ці зміни нестабільні; які можна змінити за допомогою простих фізичних методів.

Той самий елемент або з'єднання існує до або після зміни, тобто первісні характеристики об'єкта залишаються незмінними. Наприклад, Розплавлення воску, закипання води, розчинення цукру у воді, рубання деревини, обсипання паперу тощо.

Визначення хімічної зміни

Хімічна зміна визначається як процес, при якому атоми однієї або декількох речовин переставляються або об'єднуються для утворення нової речовини. Коли речовина зазнає хімічну зміну, хімічні властивості речовини змінюються і вона перетворюється на іншу речовину з різним хімічним складом. Еволюція енергії, утворення бульбашок, зміна запаху, зміна температури - деякі ознаки хімічної зміни.

Крім того, відомий як хімічна реакція, де речовини, що беруть участь, відомі як реактиви, а результат реакції називається продуктом. Зміна енергії - одна з характеристик хімічної зміни, що обумовлена ​​формуванням нового продукту. Після того, як відбудеться хімічна зміна, її неможливо повернути. Наприклад, додавання оцту в харчову соду, відбілювання плями, бродіння винограду тощо.

Ключові відмінності між фізичними та хімічними змінами

Подані нижче пункти обговорюють значні відмінності між фізичними та хімічними змінами

  1. Зміна, при якій молекули переставляються, але їх внутрішній склад залишається колишнім, називається фізичною зміною. Процес, при якому речовина перетворюється на нову речовину, що має інший хімічний склад, називається хімічною зміною.
  2. Деякі поширені приклади випаровування фізичної зміни, конденсації, замерзання / плавлення / кипіння води. Навпаки, прикладами хімічних змін є спалювання, метаболізм, приготування яєць тощо.
  3. Фізична зміна - тимчасова; вони легко оборотні. На противагу цьому хімічні зміни носять постійний характер, тобто їх неможливо змінити навіть за допомогою реверсивних умов.
  4. При фізичній зміні змінюється лише форма речовини, але новий продукт не утворюється. З іншого боку, коли відбувається хімічна реакція, утворюється зовсім інший продукт, властивості якого повністю відрізняються від властивостей реагуючих речовин.
  5. При фізичній зміні вихідну матерію можна відновити простими фізичними методами. На відміну від цього, в хімічній зміні вихідна речовина більше не існує, і тому її неможливо відновити.
  6. При фізичній зміні спостерігається зміна фізичних ознак речовини, таких як форма, розмір, зовнішній вигляд, текстура, запах, густота тощо. І навпаки, хімічна зміна передбачає зміну хімічних властивостей речовини, тобто зміну її хімічної природи.
  7. При фізичній зміні жодна або дуже мала кількість енергії не поглинається або видається як тепло, світло або звукова енергія. На відміну від хімічної зміни, коли величезна енергія поглинається або видається як тепло, світло або звукова енергія

Приклад обох змін, що відбуваються одночасно

  • Запалення свічки: У той час як плавлення воску - це фізична зміна, оскільки стан речовини змінюється від твердого до рідкого, спалювання воску - це хімічна зміна, оскільки після споживання енергії з воску світло запалює.
  • Приготування їжі: Приготування сирих овочів або зерен - це хімічна зміна, а перетворення води в пар - це фізична зміна.

Висновок

Підводячи підсумок, фізична зміна - це будь-яка зміна, яка лише перетворює фізичні властивості речовини, але хімічна зміна призводить до зміни хімічної структури речовин, що беруть участь.