Різниця між блендером і міксером

Блендер проти міксера
 

З плином часу та технологічного прогресу робота на кухні стала легшою та ефективнішою, ніж будь-коли раніше. Кухонна техніка, як змішувачі та блендери, зробила підготовку рецептів швидкою та ефективною, заощадивши багато часу та сил людей у ​​всьому світі. Є багато людей, які не можуть розрізняти блендер і міксер через очевидні подібності у зовнішності та функціях. Однак завдання, для використання якого блендера потрібно використовувати на кухні, відрізняється від того, для чого використовується змішувач, і це пов’язано з основною відмінністю між дизайном блендера і міксером. Давайте докладніше розглянемо.

Блендер

Блендер - це пристрій, який містить банку з лезом на дні. Це лезо обертається за допомогою електродвигуна для змішування речовин всередині банку. Контейнер для блендерів здебільшого виготовлений із пластику, який є прозорим та має маркування для точного вимірювання. Однак є популярною і контейнери з нержавіючої сталі та скла. Деякі блендери вимагають додавання рідини до твердих частинок їжі, щоб перемістити ці частинки і змусити їх контактувати з лопаткою, щоб їх нарізати і рівномірно різати. Двигун блендера може працювати з різною швидкістю, залежно від харчових продуктів, які слід змішувати. Блендери можна використовувати для подрібнення льоду, приготування пюре, розчинення твердих предметів у рідинах, змішування відварених овочів у пасту або суп тощо. Деякі блендери поставляються з можливістю зміни лопатей, щоб мати можливість робити багато завдань на кухні.

Змішувач

Змішувач - це пристрій, який використовується на кухнях для допомоги у змішуванні рідких харчових продуктів. Почалося з ідеї збивача яєць, але сьогодні на кухні займає важливе місце у вигляді ручного змішувача, який працює за допомогою електрики. У сучасних змішувачах є відбивач (в основному два), який можна занурити всередину ємності, що містить рідини, а інший кінець змішувача міститься всередині агрегату, в якому розміщений мотор. Збійник обертається з великою швидкістю натисканням кнопки на корпусі і завершує роботу з перемішування або побиття протягом декількох секунд. Змішувач можна вийняти і вимити під водопровідною водою, щоб його можна було знову використовувати згодом.

Яка різниця між блендером і міксером?

• Міксер використовується для збивання яєць і збивання яєць, в той час як блендер використовується для подрібнення харчових продуктів і для розчинення твердих харчових продуктів у рідинах.

• Змішувач має один або два витяжних пристрої, які можна занурити всередину каструлі, де знаходяться предмети, які слід змішувати, оскільки другий кінець змішувача містить двигун, який обертає ці збивачі..

• Блендер складається з ємності, в якій розміщено лезо, яке працює за допомогою двигуна біля основи. Продукти харчування подрібнюють за допомогою лопатей, які можна змінити в деяких блендерах, щоб відповідати заданому.

• Міксер може робити тісто, тоді як блендер робить чудові смузі.