Різниця між глюкозою та целюлозою

Глюкоза проти целюлози

Обидва терміни звучать однаково, але, як і багато слів, кожне слово містить інше значення від іншого.

Наприклад, "глюкоза" походить від грецького слова "glykys", що означає "солодке", тоді як "целюлоза" походить від латинського "cellula", що означає "біологічна клітина". Хоча обидва мають різну етимологію, обидва є у рослин.

Глюкоза є побічним продуктом фотосинтезу, процесу, коли рослини виробляють власну їжу, поєднуючи вуглекислий газ і воду з присутністю хлорофілу та сонячного світла. У рослин, тварин і людини глюкоза використовується як паливо для процесів, росту та розвитку живого організму, а також для руху. Надлишок глюкози зберігається як глікоген у тварин і людини, тоді як крохмаль, коли він знаходиться в рослинах.

Глюкоза також відома як цукор, що входить до складніших вуглеводів. Як джерело палива, глюкоза рясна продуктами, багатими вуглеводами та крохмалем, як хліб, макарони, картопля та солодощі. Глюкоза потрапляє в організм як їжа і організм руйнується, щоб використовувати як енергію для щоденного споживання.

У рослинах глюкоза міститься в соку, де він зберігається як крохмаль. Він використовується рослинами для розвитку таких частин, як листя, коріння та стебла. Надлишок глюкози зберігається в насінні та коренях, де рослина може використовувати її при необхідності.

Люди використовують глюкозу як джерело енергії. Найчастіше глюкоза існує як їжа. Але глюкоза також може приймати форми таблеток, порошку та декстрози, коли у людини є стан, який називається діабет. Діабет - це стан, коли глюкоза не переробляється організмом, який називається інсуліном (який секретується підшлунковою залозою), щоб перетворити цю глюкозу в енергію.

Тим часом целюлоза - важлива частина рослин, де вона зазвичай знаходиться в клітинній стінці рослини і є найпоширенішою органічною сполукою. Целюлоза утворюється тоді, коли рослина зв’язує глюкозу разом, утворюючи довгі ланцюги глюкози. Ланцюги називають полісахаридами (полі = багато, сахарин = цукор або глюкоза). Утворюючи ці полісахариди, рослини можуть будувати свої клітинні стінки та зміцнювати такі рослинні частини, як стебла, коріння та листя.

Целюлоза також має різноманітне використання для людини як природної речовини та комерційної сировини. Ця сполука використовується в одязі для збирання рослинних волокон, таких як бавовна, льон, конопля, джут та обробка тканин. Ще одне використання - у процесі виготовлення паперу, целофану та вибухівки. Вчені використовують целюлозу для фільтрації рідин, тоді як будівельна галузь використовує її для утеплення будівель.

У раціоні людини целюлоза забезпечує клітковину для організму, хоча організм сам не може розбити компоненти целюлози. Це допомагає в переміщенні тонких кишок при прийомі всередину і допомагає при дефекації, будучи основним засобом в калі. Часто рекомендується їсти велику кількість клітковини людям з діареєю.

Підсумок:

1.Глюкоза виробляється в процесі фотосинтезу, в той час як целюлоза виробляється з багатьох ланцюгів глюкози після розчинення глюкози як енергії і зберігається як крохмаль.
2.Глюкоза вважається простим цукром, а целюлоза - складним вуглеводом.
3. Основне використання глюкози в рослинах - це енергія або накопичена енергія для росту та розвитку рослини. З іншого боку, целюлоза функціонує як скелетний та структурний компонент для клітинних стінок рослини та зміцнюючий агент у стеблах, коренях та листках.
4. Глюкоза легко засвоюється будь-якими організмами, тоді як целюлоза не може засвоюватися людьми та багатьма тваринами.
5.Глюкоза є джерелом енергії в раціоні людини, тоді як целюлоза дає клітковину тієї ж дієти, незважаючи на те, що вона нерозчинна і не засвоюється.