Differkinome

Різниця між вітаміном К і К2

Біологія
Share

Що таке вітамін К?

Вітамін К - це не один вітамін, а скоріше група жиророзчинних хімічно пов'язаних вітамінів, що називається загальною назвою «вітамін К». Наші органи зберігають його в жировій тканині та печінці.

Існує 3 форми вітаміну К, відомі в біохімії як нафтохінони:

  • Вітамін К1, філокхінон, що міститься в природі в певних рослинних продуктах;
  • Вітамін К2, менахінон, синтезований з певних бактерій у травному тракті і доставлений за допомогою споживання певної їжі;
  • Вітамін К3, менадіон, синтетична форма, яку не рекомендується приймати в їжу через небезпеку токсичності.

Вітамін К має низку переваг для людського організму:

  • Допомагає нормальному згортанню крові;
  • Допомагає регулювати вживання кальцію;
  • Благотворно впливає на артерії і не дає їм кальцифікувати;
  • Зміцнює кістки, запобігаючи таким чином переломи;
  • Підтримує здоров'я зубів;
  • Допомагає запобігти камені в нирках;
  • Підтримує ріст та розвиток;
  • Поліпшує гормональний баланс;
  • Є показання до профілактики розвитку раку печінки та передміхурової залози.

Середні рекомендовані значення прийому вітаміну К - 0,08 мг для жінок та 0,12 мг для чоловіків.

Дефіцит вітаміну К може мати різні показання, такі як:

  • Порушена нормальна згортання крові з дуже довгими крововиливами після травми;
  • Рясні менструальні кровотечі;
  • Кровотечі з ясен та шлунково-кишкового тракту;
  • Кров у сечі;
  • Кровотеча з носа;
  • Анемія;
  • Остеопороз або остеомаляція;
  • Кальцифікація судин або клапанів серця;
  • Часті переломи кісток.

У травній системі є ряд проблем зі здоров’ям, які можуть призвести до дефіциту вітаміну К. Застосування певних препаратів, наприклад антибіотиків, що руйнують нормальну мікрофлору, також може призвести до дефіциту вітаміну К.

Хорошими джерелами вітаміну К є:

  • Овочі та трав'янисті рослини: шпинат, брюссельська капуста, брокколі, капуста, помідори, огірки, цибуля-порей, капуста тощо.
  • Рослинні олії: оливкова олія, соєва олія, кунжутна олія, ріпакова олія;
  • Плоди: яблука, картопля, малина, інжир, груші;
  • Свіжі та сушені спеції: петрушка, чебрець, майоран, ламінарія, каррі тощо.
  • Сухофрукти: чорниця, груша, персики, інжир тощо.
  • Бобові: зелена квасоля, соя

Що таке вітамін К2?

Вітамін К2 (менахінон), синтезується з певних бактерій у травному тракті, доставляється шляхом вживання певних продуктів тваринного походження або ферментованих продуктів. Багато різних типів бактерій в нашому кишечнику можуть виробляти вітамін К2. Останні дані свідчать про те, що ендогенно вироблений (в організмі людини) вітамін К2 не грає важливої ​​біологічної ролі. Важливою є кількість вітаміну К2, який ми приймаємо разом з їжею. Для всмоктування вітаміну необхідна наявність жовчних кислот.

Вітамін К2 поділяється на дві підкатегорії:

  • МК-4 (менахінон-4), коротколанцюгова форма вітаміну К2, що міститься в продуктах тваринного походження;
  • МК-7 (менахінон-7), довголанцюгова форма, що міститься у ферментованих продуктах (отриманих від бактерій у процесі бродіння). МК-7 виробляється в процесі бродіння і має ряд переваг для здоров'я:
    • Тримайтеся довше у своєму тілі;
    • Має більш тривалий період напіввиведення.

Перевагами вітаміну К2 є:

  • Допомагає регулювати вживання кальцію;
  • Благотворно впливає на артерії і не дає їм кальцифікувати;
  • Зміцнює кістки, запобігаючи таким чином переломи;
  • Підтримує здоров'я зубів;
  • Допомагає запобігти камені в нирках;
  • Підтримує ріст та розвиток;
  • Поліпшує гормональний баланс;
  • Є показання до профілактики розвитку раку печінки та передміхурової залози.

Дефіцит вітаміну К2 може мати різні показання, такі як:

  • Остеопороз або остеомаляція;
  • Кальцифікація судин або клапанів серця;
  • Часті переломи кісток.

Точну необхідну дозу вітаміну К все ще визначають. В даний час передбачається, що приблизно 180-200 мкг є достатньою добовою дозою.

Джерелами вітаміну К2 є:

  • Продукти, які ферментують: Деякі мариновані овочі, НАТО - японська соєва страва, квасний хліб;
  • М'ясо та м'ясні продукти: курка, свинина, яловичина, ковбаси, куряча печінка тощо.
  • Продукти тваринного походження: яйця, масло, сир;
  • Морепродукти: устриці, ікра.

Різниця між вітаміном К і К2

  1. Визначення

Вітамін К: Вітамін К - це група жиророзчинних хімічно споріднених вітамінів, відома в біохімії як нафтохінони.

Вітамін К2: Вітамін К2 - жиророзчинний вітамін, відомий у біохімії як менахінон.

  1. Дозування

Вітамін К: Середні рекомендовані значення прийому вітаміну К - 0,08 мг для жінок та 0,12 мг для чоловіків.

Вітамін К2: Точну необхідну дозу вітаміну К все ще визначають. В даний час передбачається, що приблизно 180-200 мкг є достатньою добовою дозою.

  1. Форми

Вітамін К: Існує 3 форми вітаміну К:

  • Вітамін К1, філокхінон;
  • Вітамін К2, менахінон;
  • Вітамін К3, менадіон.

Вітамін К2: Існує 2 форми вітаміну К2:

  • МК-4 (менахінон-4);
  • МК-7 (менахінон-7).

  1. Переваги

Вітамін К: Вітамін К допомагає отримати нормальну згортання крові; допомагає регулювати вживання кальцію; сприятливо впливає на артерії; зміцнює кістки; підтримує здоров'я зубів; допомагає запобігти камені в нирках; підтримує ріст і розвиток; покращує гормональний баланс. Є показання до профілактики розвитку раку печінки та передміхурової залози.

Вітамін К2: Вітамін К2 допомагає регулювати вживання кальцію, сприятливо впливає на артерії та запобігає їх кальцифікації, зміцнює кістки, підтримує здоров'я зубів, допомагає запобігти камені в нирках, підтримує ріст та розвиток, покращує гормональний баланс. Є показання до профілактики розвитку раку печінки та передміхурової залози.

  1. Дефіцит

Вітамін К: Дефіцит вітаміну К може мати різні показання, такі як порушення нормальної згортання крові з дуже довгим крововиливом після травми; рясна менструальна кровотеча; кровотечі з ясен, носа та шлунково-кишкового тракту; кров у сечі; анемія; остеопороз або остеомаляція; кальцифікація судин або клапанів серця; часті переломи кісток.

Вітамін К2: Дефіцит вітаміну К2 може мати різні показання, такі як остеопороз або остеомаляція, кальцифікація судин або клапанів серця, часті переломи кісток.

  1. Джерела

Вітамін К: Хорошими джерелами вітаміну К є деякі фрукти, овочі, трав’янисті рослини, рослинні олії, спеції, сухофрукти, бобові, ферментовані продукти та тваринні продукти.

Вітамін К2: Хорошими джерелами вітаміну К2 є деякі ферментовані продукти та тваринні продукти.

Вітамін K Vs K2: Порівняльна діаграма

Підсумок вітаміну К і К2

  • Вітамін К - це група жиророзчинних хімічно споріднених вітамінів, відома в біохімії як нафтохінони.
  • Вітамін К2 - жиророзчинний вітамін, відомий у біохімії як менахінон.
  • Середні рекомендовані значення прийому вітаміну К - 0,08 мг для жінок та 0,12 мг для чоловіків… Точна необхідна доза вітаміну К ще підлягає визначенню, але передбачається 180-200 мкг.
  • Тось 3 форми вітаміну К:
    • Вітамін К1, філокхінон;
    • Вітамін К2, менахінон;
    • Вітамін К3, менадіон.
  • Існує 2 форми вітаміну К2:
    • МК-4 (менахінон-4);
    • МК-7 (менахінон-7).
  • Вітамін К допомагає регулювати нормальну згортання крові; допомагає регулювати вживання кальцію; сприятливо впливає на артерії; зміцнює кістки; підтримує здоров'я зубів; допомагає запобігти камені в нирках; підтримує ріст і розвиток; покращує гормональний баланс. Є показання до профілактики розвитку раку печінки та передміхурової залози. Вітамін К2 має ті ж переваги, але без впливу на нормальну згортання крові.
  • Хорошими джерелами вітаміну К є деякі фрукти, овочі, трав’янисті рослини, рослинні олії, спеції, сухофрукти, бобові, ферментовані продукти і продукти тваринного походження. Хорошими джерелами вітаміну К2 є деякі ферментовані продукти та тваринні продукти.
Біологія
×