Різниця між плоским білим та латте

Кава - улюблений напій серед багатьох людей. Це стало винаходом різних напоїв на основі кави, таких як капучино, Американо, Еспресо, Латте, Плоский білий, Маккіато та Мока, лише декілька. Хоча основним компонентом цих напоїв є кава, вони можуть мати різні способи приготування та інгредієнти, звідси і різниця.

Що таке Плоский Білий?

Це походження з Австралії, це напій на основі еспресо, який пропарив молоко. Цей напій користується з 1980-х років і досі є улюбленим для багатьох людей. Він має сильний смак кави, приготований з тонкого шару мікропіни та невеликої кількості запареного молока. Інгредієнти плоского білого кольору включають подвійний шматочок еспресо та мікроспененого молока, що надає плоскому білому кремовий смак. Він подається в основному меншою кількістю, ніж капучино та латте, і подається в 1 6 0-165 мл чашці тюльпанів.

Що таке Латте?

Це в основному молочна кава, приготована з текстурованим або розтягнутим молоком. Молоко, що текстурує, генерує піну і нагріває молоко до потрібної температури. Інгредієнти в латте включають близько 60 мл подвійних еспресо-шотів, пропарене молоко і приблизно 1 см мікро-піни.

Схожість між плоским білим та латте

• Обидва є напоями на основі еспресо

Відмінності між плоским білим та латте

Інгредієнти

Інгредієнти, які використовуються при приготуванні плоского білого кольору, включають подвійний шматочок еспресо та мікроспененого молока, що надає плоскому білому кремовий смак. З іншого боку, до складу інгредієнтів, що використовуються при приготуванні латте, входять близько 60 мл подвійних еспресо-шотів, пропарене молоко і приблизно 1 см мікро-піни.

Кількість молока

У той час як плоскі білі мають менше піни, а молоко, яке є оксамитовим та нерозбавленим піною, латте має більше молока та піни.

Обслугована сума

Хоча плоский білий зазвичай подається в менших кількостях приблизно 160-165мл, латте подається в більшій кількості приблизно 240мл.

Плоский білий проти Латте: Таблиця порівняння

Підсумок плоских білих проти латте

У той час як плоскі білі мають менше молока і піни і подаються в менших кількостях, латте має більше молока і піни і подається у більшій кількості.