Різниця між яловичим фаршем і меленим патроном

Яловичий фарш проти Чарівника

Яловичина буває різних видів, таких як; яловичий фарш, шматочок меленої крупи, круглі мелені та різні стейки. Однак яловичина - це найчастіше закупований вид яловичини та найбільший товар з яловичини, що продається в магазинах продовольства.
Мелений патрон - яловичина, що надходить з передніх яловичих плечей. З іншого боку, яловичий фарш - це залишки після розрізання яловичини на смажених і стейк. Це означає, що мелений патрон походить з певної частини або зі спеціального зрізу, тоді як яловичий фарш походить з багатьох частин або з інших різних надрізів.
Як правило, яловичина не повинна містити наповнювачів, в’яжучих речовин та води. Мелений патрон використовується в основному для приготування фрикадельок або гамбургерів.

Яловичий фарш і фарш мають багато відмінностей за своїм вмістом, особливо вмістом жиру. Яловичий фарш поставляється з трохи більше жиру, ніж мелений патрон. Коли в фаршеному патроні припадає 20 відсотків жиру, яловича фарш поставляється з 27 відсотками жиру.
Порція меленого патрона в три унції містить приблизно 209 калорій, 14 г жиру (5 г насиченого), 20 г білка і не вуглеводів. Білок в меленому патроні легко засвоюється в організмі.

Розглядаючи поживні речовини в яловичій яловичині, це головним чином залежить від того, з якої частини яловичина була нарізана. Порція молочної яловичини в три унції містить близько 184 калорій і 10 г жиру (4 г насиченого).

Якщо порівнювати ціну цих двох, мелений патрон виходить трохи дешевше, ніж яловичий фарш.

Підсумок:

1.Моловий шматок походить з певної частини або зі спеціального зрізу, тоді як яловичий фарш походить з багатьох частин або з інших різних надрізів.
2.Моловий патрон - яловичина, що надходить з передніх яловичих плечей. З іншого боку, яловича фарш - це залишки після її нарізки для смаження та стейків.
3. Яловича яловичина - це найпопулярніший вид яловичини та найбільший товар з яловичини, що продається в магазинах харчування.
4. Коли мелений патрон припадає на 20 відсотків жиру, яловичий фарш поставляється з 27 відсотками жиру.
5. Третьова унція меленого патрона містить приблизно 209 калорій, 14 г жиру (5 г насиченого), 20 г білка і ніяких вуглеводів. Порція молочної яловичини в три унції містить близько 184 калорій і 10 г жиру (4 г насиченого).
6. Порівнюючи ціну двох, мелений патрон виходить трохи дешевше, ніж яловичий фарш.
7. Відповідно до правила, яловича фарш не повинна містити наповнювачів, в'яжучих речовин та води. Мелений патрон використовується в основному для приготування фрикадельок або гамбургерів.