Різниця між Vegemite і Marmite

Всі ми любимо певний вид спреду на тості або сендвіч-начинку. Хоча деякі люди можуть любити м'які, а інші більше схиляються до сильних смаків, є багато варіантів. Вегеміт і марміт - це деякі із загальновідомих сильних ароматів. Ці два вироби виготовлені з дріжджового концентрату.

Що таке Vegemite?

Vegemite, розроблений на основі пивних дріжджів доктором Кирилом П. Каллістером, є австралійським дріжджовим концентратом, який застосовується з вітаміном групи В, а також спеціями та овочами. Це сталося після невдалого ребрендингу на марміті, і в даний час він насолоджується сніданком піци, тостів або сухарів, серед інших. Він має пікантний і солоний смак, з елементами гіркоти і є веганською, халяльною і кошерною.

Що таке Марміті?

Виявлений Юстусом Фрейхер Фон Лібігом у 19-му році^го століття, марміт - це британський концентрат дріжджів з інтенсивним ароматом, збагачений вітаміном В. В основному користується британці, в даний час бренд має недавно випущене розповсюдження - Marmite XO, який, як кажуть, на смак більше схожий на оригінальний продукт. Він має консистенцію сиропу і коричневого кольору. Він трохи солоний і має шовковисту і гладку текстуру. Його можна насолодити в тістечках, в омлеті і навіть сирних тостах.

Подібність між Vegemite і Marmite

• Обидва виготовляються з дріжджового екстракту
• Обидва мають інтенсивний солоний аромат

Відмінності між Vegemite і Marmite

Визначення

Vegemite - це австралійський дріжджовий концентрат, забезпечений вітаміном групи В, а також спеціями та овочами. З іншого боку, марміт - це британський концентрат дріжджів з сильним ароматом, збагачений вітаміном групи В.

Смак

Хоча вегеміт має пікантний і солоний смак, з елементами гіркоти до нього, марміт злегка солодкий і солоний.

Колір

Вегеміт чорного кольору, а марміт коричневого кольору.

Походження

Поки вегеміт походить з Австралії, марміт походить з Британії.

Винахідник

Вегеміт був винайдений доктором Кирилом П. Каллістером, тоді як марміту винайшов Джастус Фрейхер фон Лібіг.

Вегеміт і Марміт: Таблиця порівняння

Vegemite vs. Marmite: таблиця порівняння

Vegemite - це австралійський дріжджовий концентрат, забезпечений вітаміном групи В, а також спеціями та овочами. Він має пікантний і солоний смак, з елементами гіркоти. З іншого боку, марміт - це британський дріжджовий концентрат з сильним ароматом, збагачений вітаміном В. і є злегка солодким і солоним. Незважаючи на ці відмінності, вони виготовляються з дріжджів і їх можна насолоджуватись на основі особистих переваг.