Різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю

Харчова алергія проти харчової непереносимості

Загалом, різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю полягає в тому, наскільки різко ваш організм відкидає їжу. Кажуть, що харчова алергія може бути небезпечною для життя, навіть якщо загроза не є негайною. Наприклад, стан, відомий як целіакія або целіакія спру, - це довготривала алергія на глютен, яка зношує захисні та поживні реснички, що може призвести до раку. Негайні симптоми, що загрожують життю, можуть бути більш помітними, як анафілактичний шок через алергію на арахіс або молоко.

Непереносимість їжі - це щось інше. Організм, як правило, погано реагує на вживану їжу, викликаючи такі симптоми, як печіння серця, нетравлення шлунку або діарея. Коли справа доходить до цього, дискомфорт, який ви відчуваєте, - це нездатність вашого організму успішно розщеплювати їжу на свої поживні речовини та переробляти її нормально.

Харчова алергія та харчова непереносимість також можуть мати дуже різні причини. Харчова алергія є біологічною, і її не можна змінити більше, ніж алергію на траву або цвіль. Непереносимість їжі часто є наслідком поганої дієтичної функції. Це може бути викликано стресом, поганими звичками харчування, нестачею рідини, ліків та іншими фізичними умовами.

Варіанти лікування різні. Харчова алергія не лікується з метою, щоб врешті-решт мати можливість радісно перетравлювати їжу. Лікування - це уникнення відповідної їжі. Якщо небезпечні для життя наслідки, пацієнту вводять адреналінову ручку, також відому як EpiPen, для використання у надзвичайних ситуаціях.

Непереносимість їжі часто лікується з надією, що пацієнт може знову відновити нормальні, необмежені режими харчування. Це часто означає заселення травної системи за допомогою кислотних контролерів та інших видів травних засобів. Іноді цього лікування достатньо, щоб запобігти дискомфорту і допустити відновлення регулярних харчових звичок.

Харчова алергія майже завжди присутня з народження або в роки розвитку і залишається з вами на все життя. Непереносимість їжі найчастіше розвивається в зрілому віці, і це може бути тимчасовою ситуацією. Для більшості людей харчова непереносимість може вказувати на те, що їх емоційний стан потребує невеликого ТСХ. Харчова алергія не має нічого спільного зі станом емоцій.

Харчова алергія майже завжди потребує медичної допомоги для встановлення точної причини симптомів. Непереносимість їжі легше самостійно діагностувати та лікувати самостійно. Незважаючи на це, кожен, хто страждає від будь-якої недуги, повинен звернутися до лікаря за консультаціями та планами лікування.