Різниця між алергією на молоко та непереносимістю лактози

Алергія молока проти непереносимості лактози

Алергія на молоко та непереносимість лактози - це два дуже різні поняття, але все ще ставляться з такою великою плутаниною. Багатьом людям важко відрізнити одне від іншого, навіть якщо ці дві умови мають невеликі або менші загальні риси.

Статистично кажучи, було відмічено, що близько 1-7% всіх дітей у світі відчувають форму алергії на молоко. Алергія на молоко або чутливість до молока - це несприятлива реакція імунної системи як відповідь на прийом білків, які містяться в молоці або молочних продуктах. Ці білки можуть бути або сироватковим білком, або казеїном. У деяких випадках у потерпілого може бути алергія на обидва типи білків.

Після прийому таких препаратів у потерпілого, який страждає алергією на молоко, раптом утвориться вулик. Часто важкі випадки закінчуються деякими змінами в диханні. Однак, гірший сценарій - перехід в анафілактичний шок.

Хоча у людей не буває повної алергії на молоко, є набагато більше випадків, коли людина розвиває форму чутливості до такого. Ця особлива чутливість призводить до висипань і шлункових розладів. Якщо прийом молочних продуктів не припиняється, у потерпілого виникнуть хронічні проблеми з легенем і буде знижена тенденція до засвоєння поживних речовин. Зважаючи на характер цього стану, на молочну алергію найкраще боротися, уникаючи самого молока.

З іншого боку, непереносимість лактози - це зовсім інша історія. На подив багатьох, більшість людей у ​​світі є частково непереносимими лактози, хоча рівень непереносимості не настільки суттєвий, щоб його клінічно розцінювати як лактозну непереносимість.

Проблема з цим станом - лактоза, яка міститься в молоці. Це різновид цукру, який засвоюється лише за допомогою природного ферменту в організмі, який називається лактаза. Проблема багатьох людей полягає в тому, що вони мають невеликий запас цього ферменту. Як результат, вони не могли вживати стільки лактози, інакше у них виявиться форма нетравлення. Здуття живота через занадто багато газоутворення в шлунку відбувається, коли лактоза недостатньо засвоюється. Більше того, старіння сприяє зниженню рівня лактази в організмі. По мірі дорослішання люди стають менш толерантними до споживання лактози з молока.

На відміну від молочної алергії, непереносимість лактози є менш важким, часто небезпечним для життя станом. Крім уникнення молочних продуктів, можна боротися з непереносимістю лактози, просто приймаючи штучні ферменти лактази для дієтичних добавок.

1.

Алергія на молоко - це форма чутливості до молочних білків, тоді як непереносимість лактози є формою чутливості до молочних цукрів.
2.

Алергія на молоко є більш серйозним станом, ніж непереносимість лактози.