Різниця між вітаміном B6 і вітаміном B12

Вітамін В6 проти вітаміну В12

Вітаміни - життєво важливі поживні речовини, необхідні для нормальної роботи різних ферментів та метаболічних шляхів організму. Всі вітаміни потрібні для конкретних функцій і більшість отримується з їжі. Вітаміни можна класифікувати на водорозчинні та жиророзчинні типи. Вітаміни групи В, по суті, є водорозчинні вітаміни з різними підкатегоріями на основі їх хімічної структури.

Вітамін В6 і вітамін В12 - це вітаміни, які за певною мірою схожі за функцією. Близько 100 ферментів, що беруть участь у білковому обміні, потребують вітаміну В6 для нормальної роботи. Піридоксин, піридоксамін та піридоксал - це три форми вітаміну В6.

Вітамін В12 також є водорозчинним, що має різні форми, такі як метилкобаламін та 5-дезоксиаденозилкобаламін. Ці дві форми беруть участь у метаболізмі людини. Вітамін В12 потребує кобальтові кобальту, і тому його зазвичай називають "кобаламінами".

Вітамін В6

Вітамін В6 є важливим фактором метаболізму РБК та ефективного функціонування імунної та нервової систем. Вітамін легко доступний у зміцнених крупах, м’ясі, рибі, птиці, фруктах та овочах. Триптофан перетворюється на ніацин вітаміном В6.

Вітамін В6 виконує деякі основні функції, такі як підтримка глюкози в крові та вироблення гемоглобіну. На голодування, коли рівень калорій знижується, організм синтезує глюкозу з інших вуглеводів, використовуючи вітамін B6. Це також важливо для ефективної імунної відповіді та вироблення антитіл.

Дефіцит вітаміну В6 може спричинити дерматит, глосит, сплутаність свідомості, депресію та судоми. Іноді це також може викликати анемічні стани. Ці симптоми є більш загальними, і тому їх не можна віднести до дефіциту вітаміну B6. Також симптоми з’являються на більш пізній стадії після хронічної нестачі поживних речовин.

Вищий рівень переносимості для дорослих був 100 мг на добу, і коли дозування переступить цю межу, організм, як правило, виявляє несприятливі наслідки. Занадто багато вітаміну також може викликати невропатію.

Вітамін В12

Вітамін В12 - це водорозчинний вітамін, який міститься в продуктах тваринного походження у зв'язаному вигляді і звільняється від дії соляної кислоти та шлункової протеази. Вітамін необхідний для утворення червоних кров’яних тілець, синтезу ДНК та функціонування нервової тканини. Дефіцит призводить до серйозного типу анемії, яка називається згубною анемією, яка виникає у людей похилого віку. Вживання вітаміну В12 в інших умовах, таких як старіння, функціонування імунної системи, втрата пам’яті тощо потребує додаткових доказів для підтвердження наслідків. Відзначено протипоказання при прийомі інших вітамінів, особливо вітаміну С.

Пернікозна анемія, якщо її не лікувати, призводить до незворотної мегалобластичної анемії та розладів нервової системи. Вітамін бере участь в утворенні метил малонілу КоА, а значить, молекула є ефективним показником рівня вітаміну В12.

Здатність до всмоктування вітаміну В12 з дієти змінюється залежно від складу індивіда. Доступні оральні та сублінгвальні добавки. Вегетаріанська їжа не забезпечує достатню кількість вітаміну В12, і тому можуть знадобитися добавки. Це також важливо для синтезу та відновлення мієліну.

Порівняння

1. І вітамін В6, і вітамін В12 беруть участь у перетворенні гомоцистеїну в метіонін.

2. Для вітаміну В12 необхідна молекула транскобаламіну для транспортування вітаміну до тканин, тоді як вітамін В6 не потребує конкретного транспортера.

3. Поглинання вітаміну В12 опосередковується внутрішнім фактором.

4. Зв'язаний з їжею вітамін В12 пов'язаний з гаптокорином (R-білком), який вимагає розщеплення та вивільнення ферментів підшлункової залози..

5. Ефекти дефіциту більш виражені у вітаміні В12 порівняно з вітаміном В6. Основними причинами дефіциту вітаміну В12 є веганська дієта, порушення всмоктування та недостатнє використання тощо

6. Звичайним джерелом вітаміну В6 є фрукти та овочі, а веганська дієта не перешкоджає адекватності вітаміну в раціоні. Рівень вітаміну В12 значно знижується під час веганської дієти.

7. Дієтичний дефіцит рідко зустрічається з вітаміном В6, хоча серйозний і хронічний дефіцит може спричинити захворювання Пеллагра.

8. Обидва вітаміну ефективні при зниженні рівня гомоцистеїну в крові.

9. Дефіцит обох вітамінів може впливати на неврологічні функції.

Висновок

Вітаміни В6 і В12 необхідні для обміну нуклеїнових кислот, метаболізму ліпідів тощо. Обидва знижують рівень гомоцистеїну в крові та доповнюються дієтою. Вітамін В12 потребує іона металу кобальту, щоб діяти як кофактор для функціонування номалів.

Наслідки дефіциту більш виражені у вітаміні В12 порівняно з вітаміном В6. Первинний дефіцит майже рідкість у випадку вітаміну В6. Надмірна дозування може спостерігатися рідко. Вітамін В12 зберігається в організмі людини, тоді як вітамін В6 виводиться регулярно. Ідеальна дієта повинна містити збалансоване споживання обох вітамінів. Зазвичай лікарі призначають полівітамінну добавку, включаючи фолати, крім вітамінів В6 та В12, і вона виявляється ефективною для більшості проблем, пов’язаних з дефіцитом вітамінів..