Відмінність білого торта від ванільного торта

Білий торт проти ванільного торта

Білий торт і ванільний пиріг - це два види тортів, які містять ванільні екстракти. Завдяки своєму білому кольору, ці два торти зазвичай використовуються під час весіль та весільних річниць. Залежно від уподобань споживача, ароматизатори все ще можна додавати в будь-який із цих двох тістечок.

Білий торт

Білий торт також називають іншими як офіційний весільний торт через дуже своєрідний білий колір. Білі коржі роблять з борошном, розпушувачем, цукром і яєчними білками, залишаючи лише жовтки. Оскільки жовток не включається в рецепт, то білі торти часто не так солодкі, як інші коржі, і трохи пухнасті..

Ванільний торт

Торти з ванілі іноді можна використовувати під час весіль, якщо під час випічки немає жовток, які використовуються. Однак вони рідше виготовляються без яєчних жовтків. Яєчні жовтки та ванільні екстракти - це те, що зробили ванільні коржі, щоб вони мали достатню солодкість та кремовість. Чим більше яєць буде використано в цілому, тим більше ванільний пиріг буде жовтуватий.

Відмінність білого торта від ванільного торта

Білі пиріжки та торти з ванілі майже мають такий самий рецепт, як пекарський порошок, борошно та цукор; тільки, що в білих тортах використовується яєчний білок лише тоді, коли ванільні коржі використовують яйця в повному обсязі. Білі торти найкраще використовувати під час весіль через свою білість, тоді як ванільні торти частіше використовуються під час вечірок на день народження та спеціальних заходів для дітей через його кремовий смак та золотистий колір, якщо вживається багато яєць. Що стосується смаку, то лише незначна різниця, оскільки білі торти менш солодкі, ніж торти з ванілією.

Білі торти - це не тільки виключно для весілля, ви можете їх подавати незалежно від нагоди. Для більшої різноманітності за смаком і зовнішнім виглядом можна додати ароматизатори, такі як шоколад або вишня. Якщо ви поспішаєте і хочете запекти торт в найкоротші терміни, ви можете вибрати білий торт або ванільний пиріг, оскільки вони одночасно дуже прості та легкі для випікання.