Фермент проти гормону
Цікаво знати, що всі ферменти та більшість гормонів - це білки. Ферменти та гормони є надзвичайно важливими біохімічними матеріалами для всіх живих істот, проте між ними існує багато відмінностей. Будова, хімічні властивості та механізми роботи цих речовин різні та цікаві для пізнання.
Фермент
Ферменти - це білки з особливими можливостями для підвищення швидкості хімічних реакцій. Це означає, що ферменти можуть каталізувати хімічні реакції. Тому можна зрозуміти, що коли в організмах організмів виділяються ферменти, швидкість біохімічних шляхів у цих місцях збільшується. Причина здатності ферменту збільшувати швидкість реакцій полягає в тому, що він зменшує енергію активації реакції. Взагалі ферменти - це кульові білки, і вони діють на субстрати. Зазвичай розмір ферменту більший за субстрат. Ферменти перетворюють субстрати в продукти, і ці продукти, як правило, є малою базовою одиницею великої молекули субстрату. Наприклад, велика молекула вуглеводів може бути перетворена в ряд молекул глюкози за допомогою ферменту. Після кожної реакції фермент можна повторно використовувати, оскільки він залишається незмінним. Дуже цікаво знати, що ферменти дуже специфічні для субстратів. Це означає, що кожен субстрат має специфічний фермент, який не впливатиме ні на що інше. Механізм субстратної специфічності ферментів описаний у механізмі блокування та ключа. Зазвичай швидкість ферментативної реакції залежить від деяких факторів, таких як температура, pH та концентрація ферменту та субстрату. Однак є інгібітори для контролю швидкості ферментативних реакцій.
Гормон
Гормон - це хімічний засіб передачі повідомлень всередині тіл усіх багатоклітинних організмів, де сигнали передаються з одного місця в інше місце тіла. Зазвичай кровоносні системи використовуються для транспортування цих повідомлень. Гормони виробляються в залозах і потрапляють в кровоносну систему; після цього він діє на цільовий сайт. Залежно від типу залози, яку вони виробляються, гормони бувають двох типів, відомі як ендокринні та екзокринні. Ендокринні гормони безпосередньо потрапляють у кров, а екзокринні гормони потрапляють у протоки, щоб подорожувати шляхом дифузії чи циркуляції. Цікаво помітити, що лише дуже невеликої кількості гормону достатньо, щоб змінити всю метаболічну активність тканини. Існують специфічні рецептори, приєднані до гормонів, так що він не буде діяти на клітини, які не є цільовими. Більшість гормонів є білками, але є три типи (пептиди, ліпіди та поліаміни) за консистенцією.
Чим відрізняється ензим від гормону? • Усі ферменти є білками, але не всі гормони. • Ферменти виділяються і діють на одному місці, тоді як секреція та активація гормонів відбувається в різних місцях. • Ферменти контролюють усі біохімічні реакції клітини, тоді як деякі біохімічні реакції систем контролюються гормонами. • Ферменти беруть участь у обміні речовин, тоді як гормони регулюють метаболічну діяльність. • Ферменти є субстратними, тоді як гормони є специфічними для клітини, тканини або системи-мішені. • Швидкість реакції залежить від багатьох факторів, включаючи концентрацію ферментативної активності, тоді як концентрація не завжди має значення при гормональній діяльності. • Ферменти не змінюються після реакції, і їх можна повторно використовувати, тоді як гормони перероджуються після реакції. • Молекули інгібіторів контролюють і знижують ферментативну активність, тоді як інгібіторні гормони пригнічують гормональну активність. |