Різниця між кипінням та випаровуванням

Кипіння проти випаровування

Випаровування - це процес, за допомогою якого водна поверхня поглинає тепло. Кипіння - це процес, за допомогою якого внутрішня енергія молекул води збільшується до досягнення температури кипіння і після 100 градусів Цельсія не переходить у газоподібний стан..

Випаровування відбувається при температурі нижче температури кипіння рідин. Коли на поверхні рідини відбувається випаровування, всередині рідини відбувається кипіння. Крім того, для утворення бульбашок доводиться долати тиск поверхневої атмосфери рідини.

Випаровування є повільним процесом і його не можна помітити. З іншого боку, кипіння відбувається швидко, і видно утворення бульбашок і пари. Випаровування відбувається, коли поверхня води потрапляє назовні зовнішнє повітря. Після виявлення поверхні молекули води перетворюються на частки пари.

Кипіння відбувається тоді, коли тиск пари рідини дорівнює зовнішньому тиску. Варіння має три різні стадії, такі як; перехідне кипіння, нуклеатове кипіння та кипіння плівки. Навпаки, випаровування не має жодних стадій.

При кипінні утворюються бульбашки, оскільки в цьому процесі є акустичні та кавітаційні ефекти. Але у випадку випаровування ніяких бульбашок не утворюється, оскільки акустичного і кавітаційного ефектів не відбувається.

Існують також відмінності в русі молекул при кипінні та випаровуванні. Рух частинок збільшується при кипінні, і цей посилений рух призводить до відокремлення частинок. При випаровуванні рух молекул неоднаковий. Деякі частинки можуть рухатися у швидкому темпі, а інші - повільніше.

Підсумок:

1.Евапорація - це процес, за допомогою якого поверхня води поглинає тепло. Кипіння - це процес, при якому внутрішня енергія молекул води збільшується до досягнення температури кипіння.
2.Використання є повільним процесом, і його не можна помітити. З іншого боку, кипіння відбувається швидко, і видно утворення бульбашок і пари.
3.Булінг має три різні етапи, такі як; перехідне кипіння, нуклеатове кипіння та кипіння плівки. Навпаки, випаровування не має жодних стадій.
4.Коли випаровування відбувається на поверхні рідини, всередині рідини відбувається кипіння.
5. При кипінні утворюються бульбашки, оскільки в цьому процесі є акустичний та кавітаційний ефект. Але у випадку випаровування ніяких бульбашок не утворюється, оскільки акустичного і кавітаційного ефектів не відбувається.
6. Рух частинок збільшується при кипінні, і цей посилений рух призводить до відокремлення частинок. При випаровуванні деякі частинки можуть рухатися швидким темпом, а інші - повільніше.